品越越式料理 (士丹利街) (已結業)

这个星期六还要上半天班，下午做完Gym后，适宜吃一些轻便的下午茶，星期六下午的中环都比较静，尤其这间平日超多人的「品越」，这天却很容易揾到位坐。下午茶餐由40多至50多元不等，通常是越式汤粉或小食，套餐包饮品，越式特饮加$8，原本想饮越式滴漏咖啡，但原来这并不包括在越式特饮之中，要飮便要正价$30，我认为不太合理，唯有只饮普通咖啡。选的食物是「河内生牛肉金边粉」（$52）金不换叶份量充足，加上洋葱及青柠汁，便令清香。生牛肉大大块，亦见软腍，要保持半生熟，浸泡在汤几秒后便要先吃。金边粉晶莹通透这碟粉虽然不算特别，但质量算中上。