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2019-04-17
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之前听同事讲过「锦丽」好出名,竟然佢在马鞍山开分店,于是趁今日放假同老公来撑枱脚。黎都已经一点几,所以唔洗等位,直入即坐,装修都有点越南风,用好多竹/腾既元素。中间有大枱(6-8)、旁边有4人枱、同埋另一边系几张二人枱,没有BB椅提供,家长们自行选择。睇睇餐牌,款式唔算好多,第一次黎当然想试招牌菜,但同时又想试其他的,仲试埋杯越南咖啡添。之前系网上睇左呢间锦丽的广告,特别有讲点食法,而每张枱上面都同样有指示教你最正宗食法!其实我地一坐位,侍应已经放低两杯配料比我地!配料仲可以无限供应!锦丽综合粉($66)送到啦!虽然有生牛肉,但上枱时都唔系好生,而且当你影完相、再跟佢食法又饮汤又落配料,搞完已经熟左了!不过就刚刚好,唔会韧,粉既份量OK,有3个半粒的牛丸(弹牙!)、2大片牛肉及2大2细牛腩(刚好!),汤系几清甜!加埋配料香草就好香!(真系味道唔同左的)牛肉佢都有教你用甜酱同拉差辣酱,一试无妨!跟住仲有个蕃茄虾膏海鲜浓汤檬($68),一上枱就闻到好香!份量都OK,不过得2只虾、一块札肉、3-4旧豆卜,都见唔到有其他海鲜...只虾虽然细只不过就好新鲜,汤就真系好浓味!咁我都有落配料,所以更
睇睇餐牌,款式唔算好多,第一次黎当然想试招牌菜,但同时又想试其他的,仲试埋杯越南咖啡添。
之前系网上睇左呢间锦丽的广告,特别有讲点食法,而每张枱上面都同样有指示教你最正宗食法!其实我地一坐位,侍应已经放低两杯配料比我地!配料仲可以无限供应!
锦丽综合粉($66)送到啦!虽然有生牛肉,但上枱时都唔系好生,而且当你影完相、再跟佢食法又饮汤又落配料,搞完已经熟左了!不过就刚刚好,唔会韧,粉既份量OK,有3个半粒的牛丸(弹牙!)、2大片牛肉及2大2细牛腩(刚好!),汤系几清甜!加埋配料香草就好香!(真系味道唔同左的)牛肉佢都有教你用甜酱同拉差辣酱,一试无妨!
$66
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跟住仲有个蕃茄虾膏海鲜浓汤檬($68),一上枱就闻到好香!份量都OK,不过得2只虾、一块札肉、3-4旧豆卜,都见唔到有其他海鲜...只虾虽然细只不过就好新鲜,汤就真系好浓味!咁我都有落配料,所以更加香!
$68
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今次仲叫了小食,大虾扎肉米纸卷($30),里面有虾、札肉、青瓜、萝卜丝、绿/紫(椰)菜等,札得好实净!点埋鱼露酱料酸酸甜甜好清新!微辣!虾好鲜!
$30
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仲有冻越南滴漏咖啡($30),佢真系放系你面前慢慢滴哂成杯,杯底本身有炼奶,一边食粉一边睇佢滴,大约十分钟左右都滴哂,店员主动帮你取走滴壶,咁你就自己倒落个冰杯度啦!我地已经叫少冰不过都系成大杯冰,自然会沟淡左,我都有试热的版本,浓好多,但冻的也好饮!系几好玩的体验,立即想起当年和老公去柬埔寨都饮过炼奶咖啡!同埋佢只杯碟好靓!
$30
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整体味道几好,不过我地叫咁多嘢先刚好饱!价钱中上啦,又唔算好贵,偶尔食好D都开心架!
不过呢间店唔系几环保,第一,提供水比客人竟然纸杯仔,其实其他碗都要洗啦,点解要用纸杯呢?我同老公就用装配料那个胶杯来装水饮。第二,落单系直接tick落张餐纸度,其实佢又唔系多选择,唔似得车仔面咁,根本无需要咁样,普通叫WAITER来落单就好,何必浪费纸张呢!
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