火車頭越南餐室 (已結業)

雨过天晴, 走到这儿吃个汤檬, 充充电赶著下午再博杀。店舖不大, 位于横街, 幸店外大大的招牌很易看到。进入店内, 一位男店员殷勤地招呼小人坐下, 态度亲切, 而整个用餐过程也只见到他招待各枱的客人, 很忙碌地落单、上菜, 利害!先到的是青柠梳打。一名女店员一声不响地放下杯子, 在客人面前"卜"的一声开了一罐玉泉梳打倒入盛有冰粒及青柠的杯子里, 便即一言不发地走开。青柠梳打没甚么特别, 却是消暑佳品!!主食点了猪膶牛肉汤檬, 汤底是牛骨汤, 清甜味美, 亦不混浊, 好味~~~同时间那名女店员于枱上放下一碟芽菜、青柠辣椒。小人问她: 「以前来吃是有香叶的, 现在是否还有呢?」她二话不说, 从雪柜中取出一杯生菜、香菜和剪刀放在枱上后便走开, 第二次的相同动作……而加了芽菜、香叶、鱼露的汤檬, 味道提升到另一个层次; 芽菜的爽脆以及香叶和鱼露令整个汤檬食味大增≧∇≦春卷在吃完汤檬后送到, 是新鲜炸出来的, 劲热劲脆 ╮v╭久闻这店子于大坑的盛名, 今趟一访此分店, 价钱是偏高的, 但食物都不太差; 唯独是服务方面, 除了那位男店员外, 其余的女店员都是不发一言的, 是否可增加一些笑容、及与客