越旺 (已結業)

下午请了假, 离开公司时还未吃午饭, 遂找个下午茶吃。见到此越式小店, 整洁企理, 即入内吃也。小人的下午茶餐选择是生牛肉汤檬+涷柠茶, 另加一客春卷, 共计$79。生牛肉汤檬卖相不俗, 汤檬上放了一些金不换及洋葱丝, 增添香气。汤底应该是牛汤吧, 较为淡口, 须要加点鱼露。牛肉片灼得刚好, 但只有两三片, 相比整碗的檬粉来说份量实在太少。檬粉很滑溜, 不会过腍。春卷并非以一般的春卷皮制作, 而是用上了米网纸来包裹, 十分之脆, 加入辣椒粒及生菜同吃, 令食味为之一振!