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2017-11-09
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无意经过一间面缐店入内试下,竟然有意外惊喜,味道不错。在点餐纸上按著自己喜爱的食材续样剔选。首先配料我选择了酸菜,芽菜和韮菜,不要睇少,份量颇多。食材分六元,八元和十一元等级。跟著可选面类,最后就是酸辣度或麻辣度。一齐准备就绪等食了。传来酸酸辣辣的香气。汤底我剔了最小酸辣,尝过汤底,最初以为小儿科,那辣感慢慢渗出,眼水鼻水又相遇,鼻塞都通了。越辣越惹味。米线也有柔韧感。下次我会试BB辣度,应该会温和一点,刚才实在太感动了......
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