越旺 (已結業)

六月二十九日 (星期五)香港人喜欢吃越南汤河，一来价格相宜，二来较健康一向知道有越旺这家越南餐厅但在公司附近的湾仔店常常爆满，所以今次我俩就来到上环皇后大道中的一家分店小店以家传河内越南粉第三代为卖点，老板在开店前更到河内拜师学艺，所以吃到的是较正宗的越南汤河时间尚早，来到时人流仍不多，当然不用等位但安坐了约十五分钟，全店已满，大热天时，外面仍有不少人排队，可见其受欢迎程度有别于一般越南菜，猪扒是薄切上枱与其说是猪扒，不如说其是猪肉更贴切无论如何，猪扒更易入口，而且每片猪肉都带少许肥膏，充满油脂甘香，同时亦不失香茅味道鱼露甜甜酸酸，味道适中，相当惹味值得一提，不少越南菜馆所卖的捞檬往往都是暖身这里的则煮熟后再放凉，入口清爽弹牙，带着鱼露的酸甜味道，一流!留意到餐牌上推介这款喇沙河粉喇沙汤底做得出色，充满抢味的椰香味道，也带点微辣生虾大大只的，新鲜且肉质弹牙用上河粉，或许是最地道的食法，但用米线或是银针粉可能会更挂汤,更抢味~价钱相宜，无论如何，是一家再来的越式菜馆~