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2011-07-10
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其实呢.. 呢间餐厅食过不下于五次但唔知点解d 侍应越黎越差好早期d service 好好ga但基于屋企人钟意打边炉..平平地唔想落酒楼先退而求其次..最大分别系d 牛肉.初初d 牛肉好薄.. 真系一掂热水即熟..而家要滚好耐..而d 猪肉厚身好多.. 变相食得多会厌但依然猪肉好味过牛肉试过汤底 : 昆布、豆乳、和牛清汤特别提示.. 如果要清水汤底就点和牛清汤啦!!除o左汤面有一层厚厚的油层.. 根本就系清水一锅菜类 : 生菜、菠菜、娃娃菜、韮菜、芽菜菇类 : 冬菇、鸡脾菇(切片)、金菇还有白萝卜、年糕、薯糕、粟米、芝士肠、狮子狗、鱼饼、鱼片头素面、乌冬等等基本上大同小异..特别提示.. 一大盘的乌冬口感味道都比唔上一小碗的乌冬..宁可拎多几个碗都唔好夹一大盘的乌冬墨鱼丸又是碰运气..试过一次系有墨鱼粒的.. 好正! .. 但隔o左一个星期.. 墨丸变样..很d 粉.... =.="薯糕妈妈说有点腥臭味.. 或者因为摆o左好耐无人食...雪糕不变的四种味..如果清晒雪糕侍应系唔会主动帮你换又系要你主动要求..不过佢换完你都唔使食..因为刚刚拎出黎d 雪糕硬到刮都刮唔到..值得一赞系粟米
但唔知点解d 侍应越黎越差
好早期d service 好好ga
但基于屋企人钟意打边炉..
平平地唔想落酒楼先退而求其次..
最大分别系d 牛肉.
初初d 牛肉好薄.. 真系一掂热水即熟..
而家要滚好耐..
而d 猪肉厚身好多.. 变相食得多会厌
但依然猪肉好味过牛肉
试过汤底 : 昆布、豆乳、和牛清汤特别提示.. 如果要清水汤底就点和牛清汤啦!!
除o左汤面有一层厚厚的油层.. 根本就系清水一锅
菜类 : 生菜、菠菜、娃娃菜、韮菜、芽菜
菇类 : 冬菇、鸡脾菇(切片)、金菇
还有白萝卜、年糕、薯糕、粟米、芝士肠、狮子狗、鱼饼、鱼片头
素面、乌冬等等
基本上大同小异..
特别提示.. 一大盘的乌冬口感味道都比唔上一小碗的乌冬..
宁可拎多几个碗都唔好夹一大盘的乌冬
墨鱼丸又是碰运气..
试过一次系有墨鱼粒的.. 好正! .. 但隔o左一个星期.. 墨丸变样..很d 粉.... =.="
薯糕妈妈说有点腥臭味.. 或者因为摆o左好耐无人食...
雪糕不变的四种味..
如果清晒雪糕
侍应系唔会主动帮你换
又系要你主动要求..
不过佢换完你都唔使食..
因为刚刚拎出黎d 雪糕硬到刮都刮唔到..
值得一赞系粟米!!!
光顾咁多次.. 粟米系唯一不变的甜
每一次食都唔同..
无论系侍应态度及食物质素..
开张咁耐.. 餐厅质素还是依然时好时差..
很失望
侍应不会主动为你添水..
(最基本一开张有供应茶水.. 而家你要求先有一杯滚水.. 试问点饮?)
吉碟唔会主动帮你收..
最过份试过我叫埋单.. 十五分钟都无人理!而有一次明明当晚都无人等位..
而我地埋o左单.. 等紧侍应俾杯冰我 (佢俾杯滚水我... 咁我系咪要坐到杯水冻先饮得呢!)
佢走黎同我地讲""够晒钟.. 出面仲有人等紧位..
<我地张台附近有几张吉台>
同埋一开始等个锅滚都等o左差唔多半个中..
要一碟猪肉要等两个字..!
而家仲要赶人走.. 其他野又唔见佢咁有效率?! 真的火火地!
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