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2023-12-20
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加密货币愈趋流行，然而其监管体制尚未完善，最近葡萄牙球星C朗拿度亦被卷入加密货币交易案。消息指他涉嫌积极参与、协助、推广未注册的加密货币产品，吸引球迷投资，将面临10亿美元诉讼。笔者建议大家在投资前要三思而行，不要盲目赶流行，在转移资金之前，都应该彻底研究相关的投资机会。位于尖沙咀的「潮艺馆」是一家新开业的新派潮州菜餐厅，并加入调整鸡尾酒的吧台，中西合璧，食物摆盘比传统中菜精致，环境亦见雅致，非常有潜质成为「潮」人和商务客人的聚脚点。环境：✨餐厅走时尚的中餐厅路线，墙身以黑色和木条子挡版为主调，与砖地板、弧线造型屏风交织，配合柔和灯光、圆桌圆椅子形成和谐的调性，缔造典雅的气息。✨餐厅亦加入吧台元素，而部分座位能让食客饱览尖沙咀的街景，将现实都市元素带入店内，品味又不落俗套。服务：✨当日刚踏入晚市，人流很多，职员友善有礼，常面带笑容，上菜节奏快，用餐时间足够。笔者与友人是日晚上享用了「晚市二人套餐」，两位$988。食物：🥢 前菜✨串茄核桃沙律：色泽橙红、口感爽脆的车厘茄内酿有清新带微甜的核桃沙律，轻怡开胃。✨茅台醉鲍鱼：富淡淡酒香，鲍鱼质感比较爽身弹牙，有嚼头，亦不失柔润感。✨普宁布包豆
位于尖沙咀的「潮艺馆」是一家新开业的新派潮州菜餐厅，并加入调整鸡尾酒的吧台，中西合璧，食物摆盘比传统中菜精致，环境亦见雅致，非常有潜质成为「潮」人和商务客人的聚脚点。
环境：
✨餐厅走时尚的中餐厅路线，墙身以黑色和木条子挡版为主调，与砖地板、弧线造型屏风交织，配合柔和灯光、圆桌圆椅子形成和谐的调性，缔造典雅的气息。
✨餐厅亦加入吧台元素，而部分座位能让食客饱览尖沙咀的街景，将现实都市元素带入店内，品味又不落俗套。
服务：
✨当日刚踏入晚市，人流很多，职员友善有礼，常面带笑容，上菜节奏快，用餐时间足够。
笔者与友人是日晚上享用了「晚市二人套餐」，两位$988。
食物：
🥢 前菜
✨串茄核桃沙律：
色泽橙红、口感爽脆的车厘茄内酿有清新带微甜的核桃沙律，轻怡开胃。✨茅台醉鲍鱼：
富淡淡酒香，鲍鱼质感比较爽身弹牙，有嚼头，亦不失柔润感。✨普宁布包豆腐：
紧实的布包豆腐被煎炸至金黄，脆香内软，蘸上潮州醋同吃更有趣。🥣 汤
✨胡椒猪肚汤：
最近笔记好需要一碗热汤治愈身心，喝前已传来浓郁的胡椒香，入口顺滑不呛喉，尾韵带咸辣感，很过瘾；猪肚软腍不附腥臭味，是冬季暖身的好汤品。🥩 主菜
✨日本椒仔炒嫩牛：
厨师以椒片砌成花朵，把滑嫩、已去筋的牛肉放在花朵的中间，色彩丰富。✨碧绿川椒鸡：
嫩滑的鸡肉带有香、浓、麻的川椒味道，伴著炸得轻盈薄脆的珍珠叶，惹味且口感丰富，蛮适合下饭。🍚 主食
✨蚬肉鹅肝炒饭：
上菜时已散发香气，加入蚬肉粒及肥美的鹅肝，粒粒分明及干身，不会显得油腻，笔者吃了三分二以上。🍠 甜品
✨燕麦一口薯：
厨师先把番烩熟，再蘸上砂糖及燕麦，味道甜蜜绝不寡。🫖 鸭屎香单丛茶 ($38/ 位)
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