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2023-05-07
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以前苏豪嘅舖头好细好迫，湾仔分店大好多，坐得舒服好多。湾仔分店我试过Oh my god同埋Beulah (但已经冇卖luu)，两个都好好食。今次我拣bar枱坐，睇住3个女厨互相配合迅速出餐。跟据我非正式观察，OH MY GOD, YOGIVASNA, BAKED EGGS ON BRIOCHE, OG比较多人叫，印象中仲可以拣转其他面包，例如ON BRIOCHE转sourdough。*Bakoven on toast $178酸种面包嘅starter已经有54年喇，酸度唔高，麦香略少，偏向扎实干身硬脆，点碟上嘅油醋令面包冇咁干。厚厚一层鹰嘴豆泥，配菠菜、芫荽青酱鸡胸，加埋烧番茄，刨一层巴马臣芝士片。调味偏重口味，加埋印度酸辣酱，惹味好好食！一啖绝对食晒咁多样，可以mix & match每啖搭配唔同食材。鸡胸肉片唔干带肉汁，配埋软熟牛油果+油醋，呢个combo冇得输！*Iced americano $40最最最普通嘅咖啡😂
今次我拣bar枱坐，睇住3个女厨互相配合迅速出餐。跟据我非正式观察，OH MY GOD, YOGIVASNA, BAKED EGGS ON BRIOCHE, OG比较多人叫，印象中仲可以拣转其他面包，例如ON BRIOCHE转sourdough。
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Bakoven on toast $178
酸种面包嘅starter已经有54年喇，酸度唔高，麦香略少，偏向扎实干身硬脆，点碟上嘅油醋令面包冇咁干。厚厚一层鹰嘴豆泥，配菠菜、芫荽青酱鸡胸，加埋烧番茄，刨一层巴马臣芝士片。调味偏重口味，加埋印度酸辣酱，惹味好好食！一啖绝对食晒咁多样，可以mix & match每啖搭配唔同食材。鸡胸肉片唔干带肉汁，配埋软熟牛油果+油醋，呢个combo冇得输！
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Iced americano $40
最最最普通嘅咖啡😂
Bakoven on toast
$178
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