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2024-01-23
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最近香港天气很冷，当然要吃火锅啦! 我和家人来到了旺角琼华一锅堂分店，先预约了就不用等位置。食物是线上下单的，自助区可取热食、蔬菜，饮品，调味料，热茶，甜品等等。我们选了120分钟C餐放题$308，可选一款汤底。选了沙嗲汤底，浓郁香浓沙嗲汤底十分入味，此套餐包任点高级的牛肉，猪肉类、自家制丸类、蔬菜、小吃等等。现时物价通胀，这个价钱任饮任食真的十分便宜合理。 必点的是美国安格斯、牛板键和西班牙栗饲猪肉。薄切有口感，鲜嫩有肉汁，没有雪味，脂肪比例刚好，encore 了很多份，配上炒蒜蓉豉油，已能吃出鲜味。 鱼皮饺，手打虾丸，海虾、豆腐、莲藕、自家制饺子、金菇等等配料，全都可在自助code 点餐，即点即来，很新鲜。 油墨菜十分清甜新鲜，店家已洗好分成一碗，十分方便。 自家制的薄荷乌龙茶，很清新，配上火锅很配，还有其他汽水、果汁、茶类等等。 最后还有本地雪糕厂的雪糕，吃了很特别的口味。柚子乳酪及绿茶都很出色，口感幼滑，甜度刚好。
我们选了120分钟C餐放题$308，可选一款汤底。选了沙嗲汤底，浓郁香浓沙嗲汤底十分入味，此套餐包任点高级的牛肉，猪肉类、自家制丸类、蔬菜、小吃等等。现时物价通胀，这个价钱任饮任食真的十分便宜合理。
必点的是美国安格斯、牛板键和西班牙栗饲猪肉。薄切有口感，鲜嫩有肉汁，没有雪味，脂肪比例刚好，encore 了很多份，配上炒蒜蓉豉油，已能吃出鲜味。
鱼皮饺，手打虾丸，海虾、豆腐、莲藕、自家制饺子、金菇等等配料，全都可在自助code 点餐，即点即来，很新鲜。
油墨菜十分清甜新鲜，店家已洗好分成一碗，十分方便。
自家制的薄荷乌龙茶，很清新，配上火锅很配，还有其他汽水、果汁、茶类等等。
最后还有本地雪糕厂的雪糕，吃了很特别的口味。柚子乳酪及绿茶都很出色，口感幼滑，甜度刚好。
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