拉麵達人 (已結業)

Item: 拉麵達人
Rating: 4
Author: ckyinchu

Tatsujin Ramen

325 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7255

佐敦

$51-100

日本菜拉面

244

ckyinchu

等级4

187

呢间拉面店系经朋友介绍，今日难得经过佐敦就过黎试下。间店都血细，得十几个位，6点9黎到教等左成半个钟先入到坐，之后就即刻落单。今次就试左店主推荐既达人拉面同埋加多左个38蚊既鳗鱼饭。D野都上得几快，等左十几分钟就有得食。首先试左个鳗鱼饭，我几欣赏佢系块鳗鱼下边加左层蛋丝，咁d鳗鱼汁就唔会渗透落d饭到整淋晒，鳗鱼都烧得唔错，系d骨硬左小小，不过都可以照吞跟住就到拉面，一上黎就试啖汤先，个汤有非常温厚浓郁既猪骨味，正! 偏幼既拉面，加块半肥瘦既叉烧再加啖汤仲正!最后要赞下只蛋，个流心蛋简直系成个拉面既精华，得一只完全唔够

呢间拉面店系经朋友介绍，今日难得经过佐敦就过黎试下。

间店都血细，得十几个位，6点9黎到教等左成半个钟先入到坐，之后就即刻落单。

今次就试左店主推荐既达人拉面同埋加多左个38蚊既鳗鱼饭。

D野都上得几快，等左十几分钟就有得食。首先试左个鳗鱼饭，我几欣赏佢系块鳗鱼下边加左层蛋丝，咁d鳗鱼汁就唔会渗透落d饭到整淋晒，鳗鱼都烧得唔错，系d骨硬左小小，不过都可以照吞

跟住就到拉面，一上黎就试啖汤先，个汤有非常温厚浓郁既猪骨味，正! 偏幼既拉面，加块半肥瘦既叉烧再加啖汤仲正!最后要赞下只蛋，个流心蛋简直系成个拉面既精华，得一只完全唔够