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2017-12-02
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同事又带我去揾食,原来观塘仲有好多楼上餐厅可以发掘到,今次就去呢间某杂志评为 2015 年的入围食店食个西餐。餐厅入面的设计令我觉得似一间 Cafe 多过一间餐厅,所以坐得好轻松和舒适。杂菜忌廉汤以为系某品牌的罐头忌廉汤... 我错了... 虽然话系忌廉汤,但唔会太 Creamy,仲有杂菜粒粒同埋脆片,增加了不少咬口。法式焗田螺呢个确系真推介,只要用钳钳住只田螺,再用叉轻轻一"了"入面的肉出来就食得,的确超香超美味。而职员主动建议可以把薯蓉捞匀后食,是又滑又香到不得了。热朱古力呢杯唔系直接用现成的朱古力粉冲成咁简单,系用朱古力豆磨制而成的,所以饮落去朱古力味宁舍浓郁,饮到最尾的渣亦唔会好多。青苹果乳酪沿饮管一啜,不但吸到滑滑的乳酪,仲有不少的青苹果粒粒,赞~焗保云酥龙脷柳配薯菜龙脷柳外面脆脆,里面嫩滑,点埋配碟的白汁一齐食,满满的香草味更添惹味。黑松露鸡意大利饭意大利饭口感外面软熟内里带点咬口,配埋带有黑松露香的白汁,香味充满整个口腔。而食埋插在上面的脆脆,甜甜地又香脆,令整个饭少了一份单调。红酒啤梨配呍喱拿雪糕食完个意大利饭虽然已经见饱,但是甜品系可以用第二个胃去品尝的。雪糕的奶味唔
餐厅入面的设计令我觉得似一间 Cafe 多过一间餐厅,所以坐得好轻松和舒适。
杂菜忌廉汤
以为系某品牌的罐头忌廉汤... 我错了... 虽然话系忌廉汤,但唔会太 Creamy,仲有杂菜粒粒同埋脆片,增加了不少咬口。
法式焗田螺
呢个确系真推介,只要用钳钳住只田螺,再用叉轻轻一"了"入面的肉出来就食得,的确超香超美味。而职员主动建议可以把薯蓉捞匀后食,是又滑又香到不得了。
热朱古力
呢杯唔系直接用现成的朱古力粉冲成咁简单,系用朱古力豆磨制而成的,所以饮落去朱古力味宁舍浓郁,饮到最尾的渣亦唔会好多。
青苹果乳酪
沿饮管一啜,不但吸到滑滑的乳酪,仲有不少的青苹果粒粒,赞~
焗保云酥龙脷柳配薯菜
龙脷柳外面脆脆,里面嫩滑,点埋配碟的白汁一齐食,满满的香草味更添惹味。
黑松露鸡意大利饭
意大利饭口感外面软熟内里带点咬口,配埋带有黑松露香的白汁,香味充满整个口腔。
而食埋插在上面的脆脆,甜甜地又香脆,令整个饭少了一份单调。
红酒啤梨配呍喱拿雪糕
食完个意大利饭虽然已经见饱,但是甜品系可以用第二个胃去品尝的。
雪糕的奶味唔太重,加埋红酒啤梨,味道甜甜地又带点小清新~
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