忠記粥品 (立興大廈)

营业中

休息中

曾经揾过湾仔粥品有咩选择，记得忠记风评最好，今朝算早左少少返到湾仔就黎试下。 虽然写明离地铁站有6分钟路程，但比想像中远，最后行左15分钟左右，身水身汗。9点左右门口都有几个人等紧外卖，比较特别既系外卖唔洗加钱，同堂食价钱一样，落单后廿秒内就到手。皮蛋瘦肉粥 ($20)粥底偏稀，有唔少米花，食到尾亦有少少粥水既状态。 除左生滚粥外，呢碗可以话系我食过最滑既瘦肉，有少少似手撕鸡既质感，带咸香但唔算好有鲜味。略嫌皮蛋切得比较碎，以蛋白为主，但以呢个价钱，有呢个份量既配料性价比几高。