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2023-03-26
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最近天气虽然热番唔少,不过对于钟意打边炉人仕黎讲一年四季都可以打,只要想打就打,想食就食。最近发现系旺角朗豪坊、雅兰附近砵兰街, 就有间好值得推介嘅火锅店。就系沙田头火锅,唔好搞错以为系沙田丫！地铺黎讲唔算大, 不过系有两层, 所以就算一班朋友黎都够位坐。装修唔算好靓, 但就够哂光猛整洁。斋睇menu汤底就有18款咁多,咁就拣咗:海鲜蟹皇锅:大大煲,主角当然系大大只大肉蟹,仲有两只添,肥美肉厚,超级享受!其他配料仲有大量鱼肚竹笙、红萝卜、白萝卜、沙白、沙渗、玉竹、红枣、杞子等等….成煲奶白色汤底就知用料几咁足, 加上全部配料都劲入味,D汤又滋补又鲜甜味美, 劲正！脆鲩骨腩:份量都几多, 仲要系厚切大大件, 鱼鲜味十足, 配上惹味汤底, 真系无得弹！手打鲜滑三拼:有齐鲜虾滑、墨鱼滑、牛滑三款, 全部都咁新鲜好食, 虾滑、墨鱼滑弹牙就预左, 最估唔到系连牛滑都可以做到咁弹牙, 正呀！
最近天气虽然热番唔少,不过对于钟意打边炉人仕黎讲一年四季都可以打,只要想打就打,想食就食。
最近发现系旺角朗豪坊、雅兰附近砵兰街, 就有间好值得推介嘅火锅店。
就系沙田头火锅,唔好搞错以为系沙田丫！
地铺黎讲唔算大, 不过系有两层, 所以就算一班朋友黎都够位坐。
装修唔算好靓, 但就够哂光猛整洁。
斋睇menu汤底就有18款咁多,咁就拣咗:
海鲜蟹皇锅:
大大煲,主角当然系大大只大肉蟹,仲有两只添,肥美肉厚,超级享受!
其他配料仲有大量鱼肚竹笙、红萝卜、白萝卜、沙白、沙渗、玉竹、红枣、杞子等等….成煲奶白色汤底就知用料几咁足, 加上全部配料都劲入味,D汤又滋补又鲜甜味美, 劲正！
脆鲩骨腩:
份量都几多, 仲要系厚切大大件, 鱼鲜味十足, 配上惹味汤底, 真系无得弹！
手打鲜滑三拼:
有齐鲜虾滑、墨鱼滑、牛滑三款, 全部都咁新鲜好食, 虾滑、墨鱼滑弹牙就预左, 最估唔到系连牛滑都可以做到咁弹牙, 正呀！
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