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2022-02-09
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这天外勤到了油麻地一带工作，疫情严峻，晚巿继续禁堂食，加上近排菜价飚升，心情也不太好，所以，例不如买外卖算了吧。就在地铁口附近，看见这一家「正九清汤腩 」，想想好像也很久没吃过牛腩了，就来一晚牛腩晚餐。 如大多数得面店，内里灯光火猛，地方整洁干净，似是新店模样。由于晚市没有堂食，可见桌椅都摆出外卖的阵势。正如店名，主打就是清汤腩，当然，还有很多选择，如一般面店的牛丸、鱼蛋、墨丸，此外，更提供多款饭品，如炸鸡翼、炸排骨、口水鸡……等等，配饮品又有优惠。而店员亦很有礼貌，外卖盒一层叠好又一层，更叮嘱小心拿起，就算如此「疫」境，予人感觉都充满正能量。既然清汤腩是主角，当然要会一会，来一客「清汤牛三宝饭」（$68），包括了牛腩、牛筋、牛肚，𩠌料及饭量也非常之多，还加了萝卜，因为只需额外加$6而已。牛腩既松化，又有肉香，炆得十分入味，牛筋入口有韧劲，却是软软滑滑的，很好吃，而牛肚柔韧有咬口，果然有质素。 另一道点了「醉鸡饭」（$53），同样又是份量十足，打开盒盖已嗅到一股酒香，而鸡肉处理得肉质非常嫩滑，鸡皮带有爽口感，皮下脂肪却很少，从中渗出淡淡的酒香，很美味。饮品有加配优惠，故就要了热奶茶（+
如大多数得面店，内里灯光火猛，地方整洁干净，似是新店模样。由于晚市没有堂食，可见桌椅都摆出外卖的阵势。
正如店名，主打就是清汤腩，当然，还有很多选择，如一般面店的牛丸、鱼蛋、墨丸，此外，更提供多款饭品，如炸鸡翼、炸排骨、口水鸡……等等，配饮品又有优惠。
而店员亦很有礼貌，外卖盒一层叠好又一层，更叮嘱小心拿起，就算如此「疫」境，予人感觉都充满正能量。
既然清汤腩是主角，当然要会一会，来一客「清汤牛三宝饭」（$68），包括了牛腩、牛筋、牛肚，𩠌料及饭量也非常之多，还加了萝卜，因为只需额外加$6而已。牛腩既松化，又有肉香，炆得十分入味，牛筋入口有韧劲，却是软软滑滑的，很好吃，而牛肚柔韧有咬口，果然有质素。
清汤牛三宝饭
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醉鸡饭
$53
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在这疫情下，这种小店实在更要支持，当然有能力的客人，应多光顾一下各类小店，共渡时间。
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