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2018-06-23
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荃湾区人口众多，自然食肆都很多。偶然之下今天和家人到<路德围>的<越味皇>品尝越南菜，想不到有意外惊喜。和传统美食大街<荃兴径>只有一街之隔，坐港铁的话在A1出口步行五分钟左右就到，非常方便。店内都是一贯越式餐厅的装修，选用了越南斗笠作装饰挂在天花上，可见用心。<越式椒盐炸软壳蟹>来到的时候还被吓一跳，怎么会像外星怪物啰。但细心一看，原来是整只软壳蟹左右的一开二分开去炸炸好的软壳蟹体积也不算小，外层炸得很松化但又不会整只干争争。虽然说是椒盐但味道不会过咸。是<为食小肥兔>近期吃过最满意的软壳蟹之一。<越味皇牛油蒜蓉鸡翼>满满的炸蒜粒铺在面头，未食已经心心眼。咬落外脆内柔，香浓嘅牛油味简直令人欲罢不能。<自由配搭越式汤粉>十种𩠌可自由配搭四种粉面及四种汤底，价钱可低至$45，超值而且多花款。<番茄蟹头膏汤檬粉+脆香鸡翼，猪颈肉>心大心细下最终决定叫鸡翼和猪颈肉。𩠌料分开另上，不会浸到淋晒，很是贴心。❤❤❤鸡翼和猪颈肉都烧得够干爽，味道亦适中，满意满意。<
和传统美食大街<荃兴径>只有一街之隔，坐港铁的话在A1出口步行五分钟左右就到，非常方便。
店内都是一贯越式餐厅的装修，选用了越南斗笠作装饰挂在天花上，可见用心。
越式椒盐炸软壳蟹
$72
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<越式椒盐炸软壳蟹>
来到的时候还被吓一跳，怎么会像外星怪物啰。
但细心一看，原来是整只软壳蟹左右的一开二分开去炸
炸好的软壳蟹体积也不算小，外层炸得很松化但又不会整只干争争。虽然说是椒盐但味道不会过咸。
是<为食小肥兔>近期吃过最满意的软壳蟹之一。
越味皇牛油蒜蓉鸡翼
$45
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<越味皇牛油蒜蓉鸡翼>
满满的炸蒜粒铺在面头，未食已经心心眼。
咬落外脆内柔，香浓嘅牛油味简直令人欲罢不能。
<自由配搭越式汤粉>
十种𩠌可自由配搭四种粉面及四种汤底，价钱可低至$45，超值而且多花款。
番茄蟹头膏汤檬粉+脆香鸡翼，猪颈肉
$60
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<番茄蟹头膏汤檬粉+脆香鸡翼，猪颈肉>
心大心细下最终决定叫鸡翼和猪颈肉。
𩠌料分开另上，不会浸到淋晒，很是贴心。❤❤❤
鸡翼和猪颈肉都烧得够干爽，味道亦适中，满意满意。
<番茄蟹头膏汤>在餐牌上有👍符号，当然必定要试。
不试尤自何，一试直情双眼发光。
绝无夸张，清甜的番茄汤底带有浓郁甘香的虾膏味，两者之间味道非常平衡。既有番茄的微酸亦有虾膏的甘香味，超！好！饮！！
饮品亦有很多选择，除了有常见的奶茶柠茶柠水外，还有多款椰汁冰和梳打及沙冰，花多眼乱。
冻薄荷叶青柠梳打
$15
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<冻薄荷叶青柠梳打>
最后我选了这个较有特色的饮品，想不到还真的有一片片的薄荷叶在内
梳打冰冰凉凉，带有清爽的青柠香气，解渴又舒畅。
价钱合理又好吃，绝对是在荃湾吃越南菜的好选择。
张贴
