果子｜海南雞飯·喇沙摻摻 (啟昌樓) (已結業)

一字骨多，味道可口首先，这碗汤里有4旧肉骨，有一粒蛋，2-3个豆卜，看起来令人垂涎三尺。汤底香气扑鼻，混合著药材的香味，令人胃口大开。一口咬下，虽然肉质普通，但汤汁浓郁，令口感丰富，每一口都能品味到肉骨的精华。然而，这碗肉骨茶的缺点是附上的饭有些硬。虽然饭的份量充足，但质地偏硬，让人咀嚼起来有些吃力。希望餐厅在烹调饭食时能更加注重细节，使饭的口感更为柔软。总结而言，这家餐厅的肉骨茶绝对值得一试。无论是汤底的美味还是肉骨的丰富，尽管饭有些硬，但这并不影响整体的口感享受。如果你是肉骨茶的爱好者，这家餐厅绝对不容错过！