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2022-06-23 393 浏览
边个话食大排档一定要坐街边热🔥楚撚记虽然系一间大热嘅新式大排档但餐厅装修同碗碟都保留咗怀旧风唔怕无feel虽然开大冷气但食物充满镬气绝不马虎🤩由于长期爆满记得book咗先去📚 🌟👼🏻镬气豉椒炒蚬🔥 $99蚬肉新鲜而且厚肉仲要无沙☺️咸咸辣辣食落香口好够镬气唔单止蚬肉连配菜都炒到好入味😋👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推荐:8/10🌟👼🏻金沙蛋黄九肚鱼🐟 $99大排档必食九肚鱼鱼肉嫩滑仲要无咩细骨🦴无腥味唔会炸到散晒👍加埋蛋黄一齐食好邪恶😈👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推荐:8.5/10🌟👼🏻避风塘鲜鱿🦑 $106平时食开椒盐鲜鱿今次一于试下避风塘😙上菜时有劲多避开塘炸蒜遮住晒鲜鱿食落新鲜弹牙无谂过加埋避风塘咁惹味🤩👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推荐:8/10🌟👼🏻黄金椒盐粟米🌽$65粟米食落超甜多汁唔会炸到干柴硬晒无粒粟米都沾满左咸蛋黄😆粟米甜加咸蛋黄味系好食嘅不过食落口感觉上唔太夹🧐唔系好食到椒盐味👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推荐:7/10👼🏻啫啫唐生菜煲 $83煲仔菜镬气都好够 好香虾干味呀好正🤩调味会带辣好惹味个底仲会有汁送饭一流🤤👅味道:7/10🙋🏻‍♂️推荐:7/10👼🏻香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼🦑 $9
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边个话食大排档一定要坐街边热🔥
楚撚记虽然系一间大热嘅新式大排档
但餐厅装修同碗碟都保留咗怀旧风唔怕无feel
虽然开大冷气但食物充满镬气绝不马虎🤩
由于长期爆满记得book咗先去📚

🌟👼🏻镬气豉椒炒蚬🔥 $99
蚬肉新鲜而且厚肉仲要无沙☺️
咸咸辣辣食落香口好够镬气
唔单止蚬肉连配菜都炒到好入味😋
👅味道:8/10
🙋🏻‍♂️推荐:8/10


🌟👼🏻金沙蛋黄九肚鱼🐟 $99
大排档必食九肚鱼
鱼肉嫩滑仲要无咩细骨🦴
无腥味唔会炸到散晒👍
加埋蛋黄一齐食好邪恶😈
👅味道:8/10
🙋🏻‍♂️推荐:8.5/10


🌟👼🏻避风塘鲜鱿🦑 $106
平时食开椒盐鲜鱿
今次一于试下避风塘😙
上菜时有劲多避开塘炸蒜遮住晒
鲜鱿食落新鲜弹牙
无谂过加埋避风塘咁惹味🤩
👅味道:8/10
🙋🏻‍♂️推荐:8/10


🌟👼🏻黄金椒盐粟米🌽$65
粟米食落超甜多汁
唔会炸到干柴硬晒
无粒粟米都沾满左咸蛋黄😆
粟米甜加咸蛋黄味系好食嘅
不过食落口感觉上唔太夹🧐
唔系好食到椒盐味
👅味道:8/10
🙋🏻‍♂️推荐:7/10


👼🏻啫啫唐生菜煲 $83
煲仔菜镬气都好够
好香虾干味呀好正🤩
调味会带辣好惹味
个底仲会有汁送饭一流🤤
👅味道:7/10
🙋🏻‍♂️推荐:7/10


👼🏻香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼🦑 $96
一上枱闻到好香黑松露味🐽
望落扎实足料食落爽口新鲜弹牙
好有咬口可以食到墨鱼粒🤪
️但黑松露味唔系好出有啲失望😟
👅味道:7/10
🙋🏻‍♂️推荐:6.5/10


🤷🏻‍♀️楚撚沙拉骨 $85
沙拉骨炸得好香脆酱汁都入味唔腻
但略嫌肉有啲干身,比较硬同韧😶‍🌫️
食完绝对需要牙签🫣
唔系唔好味但真系好普通
同平时出边食到嘅差唔多
满心期待搞到有少少失望🫠
👅味道:6/10
🙋🏻‍♂️推荐:6/10


🤷🏻‍♀️冬瓜柠檬沙冰🍋 $77/1渣
1渣咁叫多人share都几抵饮💰
饮落柠檬味偏甜再加上本身冬瓜茶都系甜嘅
变左甜上加甜🤥食完咸野饮都觉甜🤯
可能因为偏甜饮完唔够解渴🥲
👅味道:5/10
🙋🏻‍♂️推荐:5/10


📌楚撚记嘅食物足料又够镬气,岩晒一打班人去试食😋虽然系新式大排档,但既可以保留大排档嘅风味,亦都融合埋怀旧嘅布置同装修🤩绝对可以一试😙继续支持良心小店💛


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‼️以上食评只反映当日食物质素及本人主观感受
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镬气豉椒炒蚬
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金沙蛋黄九肚鱼
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避风塘鲜鱿
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黄金椒盐粟米
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啫啫唐生菜煲
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香煎黑松露手打莲藕墨鱼饼
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楚撚沙拉骨
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