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2019-03-15
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曾经有个茶饮店嘅老板话过, 人地黎帮衬并不是求健康, 为了令味道更好大可以将化学味道加入饮品. 但当有一个地方喺无添加嘅制作过程下, 都提供到好美味嘅食物, 自会吸引回头客, 喺尖沙咀海傍道隔离细街, 经过见到咁早(6点几)就有人门口等位, OP下原来佢就系传说中唔落味精嘅台湾牛肉面店了.>皮蛋豆腐(HKD38)一砖林豆腐加上台式酱汁, 皮蛋虽然唔系溏心但皮蛋心味道好好, 连柴鱼片一齐食, 清清地又开胃.>川味红烧三宝牛肉面 (HKD88)粗面拼牛腱, 牛筋, 牛肋条, 系饱肚之选, 牛筋同牛肋条煮得非常腍身, 啖啖丰富骨胶原, 最正系牛肋条, d软骨劲易咬而且好多肉食, 粗面好有手工做嘅面嘅口感, 有啲不规则嘅面条系弹牙的.>川味红烧牛肉面 (HKD75)幼面嘅口感好似食紧拉面, 𠽌𠽌声汤底好好味, 用牛大骨熬足三日三夜, 咁足料制作相信食开一定食得出坊间味精汤嘅分别, 完全无口喝嘅感觉, 厚切牛腱口感腍腍的, 每碗有三大件, 油麦菜系bonus, 牛肉味浓而唔肥腻. >苹果西打 (HKD20)甜甜地嘅苹果味梳打.
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皮蛋豆腐
$38
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皮蛋豆腐(HKD38)
一砖林豆腐加上台式酱汁, 皮蛋虽然唔系溏心但皮蛋心味道好好, 连柴鱼片一齐食, 清清地又开胃.
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川味红烧三宝牛肉面
$88
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川味红烧三宝牛肉面 (HKD88)
粗面拼牛腱, 牛筋, 牛肋条, 系饱肚之选, 牛筋同牛肋条煮得非常腍身, 啖啖丰富骨胶原, 最正系牛肋条, d软骨劲易咬而且好多肉食, 粗面好有手工做嘅面嘅口感, 有啲不规则嘅面条系弹牙的.
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川味红烧牛肉面
$75
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川味红烧牛肉面 (HKD75)
幼面嘅口感好似食紧拉面, 𠽌𠽌声汤底好好味, 用牛大骨熬足三日三夜, 咁足料制作相信食开一定食得出坊间味精汤嘅分别, 完全无口喝嘅感觉, 厚切牛腱口感腍腍的, 每碗有三大件, 油麦菜系bonus, 牛肉味浓而唔肥腻.
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苹果西打
$20
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苹果西打 (HKD20)
甜甜地嘅苹果味梳打.
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