影片
更多
2015-10-12
1526 浏览
趁著中秋节假期，跟P妈闲逛。想起曾听朋友提及这间，决定一试。菜单上中、西、日式午餐都有，有点「淆底」。在店员介绍下，每人选了份西式主菜。无心插柳，反为之惊喜。虫草花花胶汤 (随午餐附送)这限定炖汤，原以为是普通的中汤，送上时先声夺人。竟然是原盅炖成，色泽清澈，油份极少，无味精味。用汤匙一翻，找到虫草花、两块花胶、整只鸡脚、红枣及圆肉。连一向只爱自家煲汤的P妈，亦大赞足料超值。西冷牛扒配薯粒 ($98)选用薄牛扒，虽然未有特别询问，全熟仍保持不干不韧。简单的香煎，不用配上浓汁，已能吃出牛味。薯粒粉软，若烤至干一点像脆薯会更好。伴有甜度不高的哈蜜瓜粒粒小山，原汁原味，作为饭后果不错。白汁煎鱼扒饭 ($78)鱼柳大小跟牛扒相若，不算松散。creamy 的白汁，加入了干蘑菇。底下是珍珠米煮成的白饭，小山的份量，足够两人分享。旁边还有拌著伴黑醋汁的沙律菜，为肉食系套餐增添一份健康。冻洛神花蜜 (随午餐附送)这透明公鸡特饮杯，大约有1.5至2杯的份量。直接用洛神花煲成，颜色均匀自然。入口微酸，慢慢渗出清甜，而不是蜜糖浆冲水那样的「死甜」。小结整餐下来，加一后每人约$100，光是那炖汤已值回票价吧～
想起曾听朋友提及这间，决定一试。
菜单上中、西、日式午餐都有，有点「淆底」。
在店员介绍下，每人选了份西式主菜。
无心插柳，反为之惊喜。
虫草花花胶汤 (随午餐附送)
虫草花花胶汤
20 浏览
0 赞好
0 留言
竟然是原盅炖成，色泽清澈，油份极少，无味精味。
用汤匙一翻，找到虫草花、两块花胶、整只鸡脚、红枣及圆肉。
连一向只爱自家煲汤的P妈，亦大赞足料超值。
西冷牛扒配薯粒 ($98)
西冷牛扒配薯粒
$98
30 浏览
0 赞好
0 留言
西冷牛扒配薯粒
$98
33 浏览
0 赞好
0 留言
简单的香煎，不用配上浓汁，已能吃出牛味。
薯粒粉软，若烤至干一点像脆薯会更好。
伴有甜度不高的哈蜜瓜粒粒小山，原汁原味，作为饭后果不错。
白汁煎鱼扒饭 ($78)
白汁煎鱼扒饭
$78
48 浏览
0 赞好
0 留言
白汁煎鱼扒饭
$78
40 浏览
0 赞好
0 留言
creamy 的白汁，加入了干蘑菇。
底下是珍珠米煮成的白饭，小山的份量，足够两人分享。
旁边还有拌著伴黑醋汁的沙律菜，为肉食系套餐增添一份健康。
冻洛神花蜜 (随午餐附送)
冻洛神花蜜
59 浏览
0 赞好
0 留言
直接用洛神花煲成，颜色均匀自然。
入口微酸，慢慢渗出清甜，而不是蜜糖浆冲水那样的「死甜」。
小结
整餐下来，加一后每人约$100，光是那炖汤已值回票价吧～
布置有日系感觉，当日两人坐在六人座的「卡位」，还有独立小电视，舒适自在。食物走健康路线，带出材料的原味。
尤其是汤饮，足料又高水准，让人期待晚餐主打的海鲜和火锅呢！
张贴
