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2023-04-15
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去到石门，又系京瑞广场两个商场穿梭。终于揾到一间想试嘅野，门面系无乜特别，但仔细睇水牌，其实系几乎合香港人所要嘅野，就系汤水啦！呢个铺头占大部分系厨房，严格自己嘅餐枱有一张细细，坐到两个人，其他人道要系出面饭堂，买完野去食啦！咁我叫左两款食物：老黄瓜章鱼赤小豆炖瘦肉汤 $58见到用晒锡纸兜，密封包装，感觉上好重。一打开，有啲惊喜，好多料呀，占成三分二咁。有好多旧老黄瓜、鲜章鱼，瘦肉，啲汤渣系袋到，冇特别过老。饮落去，冇味精，系舒喉，啖啖都系汤料混出黎嘅味道，好饮好饮。 会再去拜访。 净南乳猪手 $28由于唔想食饭，放弃左叫饭。结果，佢用外卖餐馆装左好多汁嘅猪手，南乳味好浓郁，系有超咸嘅味道，建议配饭会好啲。猪手，骨多过肉，皮多过肉，要食骨胶原都系选择之一；要食肉可以揾另一款肉食啦！大概有4-5旧猪手，小小的，好入味。总结：有机会，都系想饮汤。好多时令汤水，用心去煲。欣赏
终于揾到一间想试嘅野，门面系无乜特别，但仔细睇水牌，其实系几乎合香港人所要嘅野，就系汤水啦！
呢个铺头占大部分系厨房，严格自己嘅餐枱有一张细细，坐到两个人，其他人道要系出面饭堂，买完野去食啦！
咁我叫左两款食物：
老黄瓜章鱼赤小豆炖瘦肉汤 $58
见到用晒锡纸兜，密封包装，感觉上好重。
一打开，有啲惊喜，好多料呀，占成三分二咁。
有好多旧老黄瓜、鲜章鱼，瘦肉，啲汤渣系袋到，冇特别过老。
饮落去，冇味精，系舒喉，啖啖都系汤料混出黎嘅味道，好饮好饮。 会再去拜访。
净南乳猪手 $28
由于唔想食饭，放弃左叫饭。结果，佢用外卖餐馆装左好多汁嘅猪手，南乳味好浓郁，系有超咸嘅味道，建议配饭会好啲。
猪手，骨多过肉，皮多过肉，要食骨胶原都系选择之一；要食肉可以揾另一款肉食啦！
大概有4-5旧猪手，小小的，好入味。
总结：有机会，都系想饮汤。好多时令汤水，用心去煲。欣赏
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