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2024-03-16
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🐔火锅汤底~ 花胶鸡半只建议先享用汤底，花胶厚身又大片，放入鸡汤滚起已经沐身又入味，汤底香甜充满胶质，好滋润！鲜鸡半只可以逐次放入，以免鸡肉过度煮熟，鸡肉鲜嫩香滑，净系汤底已经令人相当满足。🐮 手切本地牛颈脊(细)火锅料越食越刁钻，牛颈至牛膊中间的一段就系颈脊，油花不但分布平均，入口肉味浓郁，更食到牛肉肉质香味而不是牛脂味，口感结实又爽滑！🥟滚得囍宫廷饺子拼盘五款自家手工饺子，每款两粒，粒粒皮薄馅靓！饺子包括有新鲜菜苗带子饺、韭菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺、芋泥猪肉饺，以及人气和牛芝士饺。其中芋泥猪肉饺非常特别，猪肉鲜味十足，但质感软腍腍，有令人意想不到的口感。⭐️黄金双拼炸响铃及炸鱼皮同样系非常受欢迎嘅火锅配料，今次加入埋咸蛋黄元素，咸香蛋黄均匀覆盖炸响铃及炸鱼皮，但同时保留香脆口感，非常之邪恶但不得不说非常好吃。🐙手打珍珠带子墨鱼丸手打份外弹牙，另外新鲜食材令墨鱼丸口感爽脆，食落肉质滑嫩。🥬滚得囍丰盛杂菜拼盘蔬菜拼盘非常「坠手」，满满拼砌一整盘新鲜蔬菜，仲有蕃茄、粟米、莲藕、云耳等等。🎋竹蔗茅根清热解毒，清甜润喉。点了🔥热竹蔗茅根，真系非常之够热，就算打边炉打到最后，依家有温热感，每啖润
建议先享用汤底，花胶厚身又大片，放入鸡汤滚起已经沐身又入味，汤底香甜充满胶质，好滋润！鲜鸡半只可以逐次放入，以免鸡肉过度煮熟，鸡肉鲜嫩香滑，净系汤底已经令人相当满足。
火锅汤底~ 花胶鸡半只
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🐮 手切本地牛颈脊(细)
火锅料越食越刁钻，牛颈至牛膊中间的一段就系颈脊，油花不但分布平均，入口肉味浓郁，更食到牛肉肉质香味而不是牛脂味，口感结实又爽滑！
手切本地牛颈脊(细)
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🥟滚得囍宫廷饺子拼盘
五款自家手工饺子，每款两粒，粒粒皮薄馅靓！饺子包括有新鲜菜苗带子饺、韭菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺、芋泥猪肉饺，以及人气和牛芝士饺。其中芋泥猪肉饺非常特别，猪肉鲜味十足，但质感软腍腍，有令人意想不到的口感。
滚得囍宫廷饺子拼盘
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⭐️黄金双拼
炸响铃及炸鱼皮同样系非常受欢迎嘅火锅配料，今次加入埋咸蛋黄元素，咸香蛋黄均匀覆盖炸响铃及炸鱼皮，但同时保留香脆口感，非常之邪恶但不得不说非常好吃。
黄金双拼
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🐙手打珍珠带子墨鱼丸
手打份外弹牙，另外新鲜食材令墨鱼丸口感爽脆，食落肉质滑嫩。
手打珍珠带子墨鱼丸
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🥬滚得囍丰盛杂菜拼盘
蔬菜拼盘非常「坠手」，满满拼砌一整盘新鲜蔬菜，仲有蕃茄、粟米、莲藕、云耳等等。
滚得囍丰盛杂菜拼盘
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🎋竹蔗茅根
清热解毒，清甜润喉。点了🔥热竹蔗茅根，真系非常之够热，就算打边炉打到最后，依家有温热感，每啖润喉又暖胃。
手切本地牛颈脊(细)
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手切本地牛颈脊(细)
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火锅汤底~ 花胶鸡半只
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