餃掂手工餃子雲吞專門店 (已結業)

对于爱吃饺子的我，平常吃10几20只饺子绝对无难度。而今晚终于遇上考验。来到湾仔的饺子店款式多，花多眼乱，幸好有些套餐可以自由配搭，不然真的”选择困难症”。枱上已经摆满各种调味酱，有菜甫豆豉酱，酱油，陈醋和辣椒酱，可以按不同食法自由配搭。至尊松茸猪肉饺 $105 跟状元九鼎汤 (大12只)虽然是饺子店，但餐厅的招牌其实是”状元九鼎汤”。味道有d似平时饮的老火汤，用上粉葛、顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨等材料，用料丰富，而且颇有疗效(提升免疫力，温肾益气、滋润肠道、养颜保健)。配上饺子一起吃，感觉更健康。菜心猪肉饺 $46 (中7只)煎饺饺子皮香脆，中间有丰富的菜心猪肉。韭菜猪肉饺 + 粟米猪肉饺 (大10只) $55汤韭菜猪肉饺充满韭菜香，感觉清新粟米猪肉饺中间有粒粒粟米，口感丰富平时吃的饺子都没今天的又大又足料，加上还有汤的缘故，所以今次吃10只饺子已感到非常饱肚。