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蒸锅同一人火锅🍲都有试过,一人一个蒸气火锅🍲鸡特别,而且用拉廉设计,一人自己食都唔怕尴尬,拉起廉同朋友一齐食又得😜 除左枱面上面痴左纸写低每样食材需要蒸煮几耐,个炉都有特别既计时器⏱️好方便贴心😌 食材选择多,几新鲜同埋原汁原味,感觉几得意🤩(5 😍 系满分,🤩系半分)横行无忌套餐 - $488前菜:蟹籽蟹柳沙律 🟠🦀🥗呢个系常见标准前菜,有脆卜卜既蟹籽🟠、鲜味软腍既蟹柳丝🦀、清新爽口既青瓜丝🥒,平均咁捞左酸酸地既沙律汁🥗几开胃🤤炸物:吉列蚝 🔥🦪另一个小食就系吉列蚝🦪,炸皮唔会厚,炸到金黄酥脆,里面只蚝🦪唔会好细,味道鲜甜,有海水🌊既咸味海鲜:白蚬🦪:份量多,几饱满厚肉,干净无沙,烟韧鲜甜虾🦐:够新鲜,剥壳既时候壳同肉唔会痴埋一齐,鲜味弹牙鲜鱼片🐟:蒸完口感都仲系几嫩滑鲜味,而且几厚身会有咬口啲扁蛏子:肥美饱满,滑嫩鲜甜,有海水气息🌊元贝⚪️:虽然唔系好大粒,几厚肉,质地鲜味细嫩,好易离壳鲍鱼🦪:饱满厚肉,爽口弹牙,都几鲜甜大闸蟹 (公、母各一只) 🦀:味道鲜美爽甜,蟹膏甘香,就咁原只蒸煮已经体现到大闸蟹🦀独有的鲜美特味肉类:安格斯牛肉🐮:牛味🐮香浓,肉质厚实,肥瘦适中有油香鸡腿肉🍗:唔
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蒸锅同一人火锅🍲都有试过,一人一个蒸气火锅🍲鸡特别,而且用拉廉设计,一人自己食都唔怕尴尬,拉起廉同朋友一齐食又得😜 除左枱面上面痴左纸写低每样食材需要蒸煮几耐,个炉都有特别既计时器⏱️好方便贴心😌 食材选择多,几新鲜同埋原汁原味,感觉几得意🤩

(5 😍 系满分,🤩系半分)
横行无忌套餐
$488
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横行无忌套餐 - $488
前菜:蟹籽蟹柳沙律 🟠🦀🥗
呢个系常见标准前菜,有脆卜卜既蟹籽🟠、鲜味软腍既蟹柳丝🦀、清新爽口既青瓜丝🥒,平均咁捞左酸酸地既沙律汁🥗几开胃🤤

炸物:吉列蚝 🔥🦪
另一个小食就系吉列蚝🦪,炸皮唔会厚,炸到金黄酥脆,里面只蚝🦪唔会好细,味道鲜甜,有海水🌊既咸味
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海鲜:
白蚬🦪:份量多,几饱满厚肉,干净无沙,烟韧鲜甜
虾🦐:够新鲜,剥壳既时候壳同肉唔会痴埋一齐,鲜味弹牙
鲜鱼片🐟:蒸完口感都仲系几嫩滑鲜味,而且几厚身会有咬口啲
扁蛏子:肥美饱满,滑嫩鲜甜,有海水气息🌊
元贝⚪️:虽然唔系好大粒,几厚肉,质地鲜味细嫩,好易离壳
鲍鱼🦪:饱满厚肉,爽口弹牙,都几鲜甜
大闸蟹 (公、母各一只) 🦀:味道鲜美爽甜,蟹膏甘香,就咁原只蒸煮已经体现到大闸蟹🦀独有的鲜美特味
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肉类:
安格斯牛肉🐮:牛味🐮香浓,肉质厚实,肥瘦适中有油香
鸡腿肉🍗:唔会有雪味❄️,肉质嫩滑多汁,鸡味🐥几香浓

丸类:
三宝丸🍡 (牛骨浓汁牛丸🦴🐮🟤、姜汁皮蛋贡丸🫚🐷🔴、招牌墨鱼丸🦑⚪️):牛丸🟤几弹牙juicy,牛味🐮香浓~ 贡丸🔴都几特别,出面香口,里面微辣又有咸香~ 墨鱼丸⚪️如果再鲜甜啲就更加好的

蔬菜拼盘:
南瓜🎃:味道清甜,质感软糯绵密
冬菇🍄‍🟫:味道清香,口感软腍滑溜
金菇:爽滑有咬口,几多汁同埋唔会有渣
生菜🥬:清新爽口,够新鲜唔会有锈迹
娃娃菜🥬:几清新同腍甜
翠玉瓜🥒:软腍有咬口~
粟米🌽:味道甘甜多汁,有咬口又唔会有渣

南瓜芋头粥 🎃🍠🥣
有鲜亮既橙黄色,将之前蒸野食流落黎既精华加埋南瓜🎃同芋头🍠一齐煲,感觉更加鲜甜同有咸香,啲粥🥣唔会稀,质感软绵,带有啲芋头特有沙沙地既感觉,味道清甜都几好~
九品芝麻套餐
$258
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九品芝麻套餐 - $258
前菜:
蟹籽蟹柳沙律 🟠🦀🥗:同上面讲既一样

炸物:
章鱼烧 (2粒) 🔥🐙:烟烟韧韧,几惹味香口,亦有少少鲜甜既章鱼粒🐙
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海鲜:
白蚬🦪、虾🦐、鲜鱼片🐟、扁蛏子、鲍鱼🦪:同上面讲既一样
大蚬🦪:有3只,会再大只啲,一样干净无沙,感觉更加鲜甜juicy
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肉类:
美国肥牛🐮:肉味几浓郁,相对上会肥啲,油香几香口
豚肉片🐷:脂肪位几爽口,猪味🐷几香浓

丸类:
三宝丸🍡 (牛骨浓汁牛丸🦴🐮🟤、姜汁皮蛋贡丸🫚🐷🔴、招牌墨鱼丸🦑⚪️):同上面讲既一样

蔬菜拼盘:同上面讲既一样,有南瓜🎃、冬菇🍄‍🟫、金菇、生菜🥬、娃娃菜🥬、翠玉瓜🥒同埋
粟米🌽

原味鱼汤米粉 🐟🥣🍜:味道清甜,米粉🍜爽滑
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好味指数:😍😍😍😍
推介指数:😍😍😍😍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
横行无忌套餐
$ 488
九品芝麻套餐
$ 258