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2022-12-20
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呢间佳记，第一次听佢个名𠮶阵，系因为同事经常大赞，话佢系附近最好食嘅双𩠌饭没有之一。食过两三次，的确系唔错嘅。不过，佢最近嘅水准每况愈下。上一次食，觉得差咗，以为系个别情况，心谂：「咁啱呢次失水准啫。」今次再食，都几肯定佢质素已经保持唔到。$35双𩠌饭，加$4有个汤。先讲个汤。青、红萝卜，仲有粟米🌽，睇落好足料，以为真材实料煲出嚟，点知饮完第一啖已经「小」出嚟：「仆你个乖，味精汤嚟嘅！」（咁嘅价钱其实有乜出奇，笔者认真大惊小怪🙄）双𩠌饭，笔者拣咗咸蛋肉饼，加类似东坡肉/梅菜扣肉。根据最近两次经验，佢啲𩠌嘅味道淡咗好多。个咸蛋肉饼，连个咸蛋黄都唔够味，更加莫讲话个肉饼，好彩块肉饼唔干唔柴，如果唔系真系摆唔落口。至于嚿扣肉，一层瘦肉、一层肥膏，相当分明。可惜瘦𠮶部份，有啲柴、有啲硬。连以前盛赞嘅同事都话失色咗好多：「蒸蛋都冇乜蛋味，个饭都偏硬咗少少。」整体而言，再配唔上附近最好食双𩠌饭嘅美誉！就好似有暗黑界谢安琪之称嘅友田彩也香一样，本来实用度极高，堪称完美：一对识勾人魂魄嘅双眼、白皙滑溜嘅肌肤、相当匀称嘅身形、前凸后翘嘅线条美等等。可惜近呢一两年，唔知系咪受到年过三十嘅心理关口影响，明显
上一次食，觉得差咗，以为系个别情况，心谂：「咁啱呢次失水准啫。」今次再食，都几肯定佢质素已经保持唔到。
$35双𩠌饭，加$4有个汤。
先讲个汤。青、红萝卜，仲有粟米🌽，睇落好足料，以为真材实料煲出嚟，点知饮完第一啖已经「小」出嚟：「仆你个乖，味精汤嚟嘅！」（咁嘅价钱其实有乜出奇，笔者认真大惊小怪🙄）
双𩠌饭，笔者拣咗咸蛋肉饼，加类似东坡肉/梅菜扣肉。根据最近两次经验，佢啲𩠌嘅味道淡咗好多。个咸蛋肉饼，连个咸蛋黄都唔够味，更加莫讲话个肉饼，好彩块肉饼唔干唔柴，如果唔系真系摆唔落口。至于嚿扣肉，一层瘦肉、一层肥膏，相当分明。可惜瘦𠮶部份，有啲柴、有啲硬。
连以前盛赞嘅同事都话失色咗好多：「蒸蛋都冇乜蛋味，个饭都偏硬咗少少。」整体而言，再配唔上附近最好食双𩠌饭嘅美誉！
就好似有暗黑界谢安琪之称嘅友田彩也香一样，本来实用度极高，堪称完美：一对识勾人魂魄嘅双眼、白皙滑溜嘅肌肤、相当匀称嘅身形、前凸后翘嘅线条美等等。可惜近呢一两年，唔知系咪受到年过三十嘅心理关口影响，明显地过分「保养」，唔单只冇加分，外型睇落反而跌晒watt，仲搞到有种唔自然嘅违和感，尤其个样。
而家嘅友田彩也香，同以前嘅友田彩也香，已经不可同日而语。基本上，唔系懵咗或者屎忽痕，应该都唔会拣佢，就好似唔会再拣佳记美食双𩠌饭一样。
顺带一提，佢啲𢳂𩠌姐姐嘅服务态度，同佢啲𩠌菜嘅味道，不相伯仲。
双𩠌饭
$35
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扣肉
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咸蛋蒸肉饼
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