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2024-06-12
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周末去跑马地揾表姐，佢带我黎呢间主打手工意粉的意大利餐厅「Aedes Wine & Pasta Bar」食lunch🍝店内环境舒适宁静，装潢走简约风，餐厅设有吧枱座位及普通椅子座位😊店员好细心介绍餐牌，今天午市有5款自家制手工意粉，叫左其中2款手工意粉及前菜试下🥰Homemade Pappardelle Bolognese $168肉酱用了安格斯牛混合了猪肉，肉质嫰滑软腍，而肉酱里的番茄味道浓郁🍅，甜中带酸，十分醒胃☺️肉酱还加入巴马臣芝士🧀，配搭寛带面一齐食，每条面条都挂满了肉酱，肉酱浓郁香浓，口感甘香油润，很美味❤️Homemade Scialatielli $158呢款Scialatielli意粉加左薯仔🥔，所以口感很烟韧，配搭了意大利辣香肠，再加入黑胡椒及佩克里诺羊奶芝士调味🧀，味道咸香及浓郁👍🏻Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise $68即叫即炸‼️炸意大利青瓜薯球炸得外面香脆可口🥒，内里口感绵密软滑，配搭大蒜蛋黄酱，味道更香浓🤩Homemade Gelato (Madagascar Vanilla) $48云尼拿雪糕用上马达加斯加云
店内环境舒适宁静，装潢走简约风，餐厅设有吧枱座位及普通椅子座位😊店员好细心介绍餐牌，今天午市有5款自家制手工意粉，叫左其中2款手工意粉及前菜试下🥰
Homemade Pappardelle Bolognese $168
肉酱用了安格斯牛混合了猪肉，肉质嫰滑软腍，而肉酱里的番茄味道浓郁🍅，甜中带酸，十分醒胃☺️肉酱还加入巴马臣芝士🧀，配搭寛带面一齐食，每条面条都挂满了肉酱，肉酱浓郁香浓，口感甘香油润，很美味❤️
Homemade Pappardelle Bolognese
$168
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Homemade Pappardelle Bolognese
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Homemade Scialatielli $158
呢款Scialatielli意粉加左薯仔🥔，所以口感很烟韧，配搭了意大利辣香肠，再加入黑胡椒及佩克里诺羊奶芝士调味🧀，味道咸香及浓郁👍🏻
Homemade Scialatielli
$158
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Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise $68
即叫即炸‼️炸意大利青瓜薯球炸得外面香脆可口🥒，内里口感绵密软滑，配搭大蒜蛋黄酱，味道更香浓🤩
Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise
$68
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Homemade Gelato (Madagascar Vanilla) $48
云尼拿雪糕用上马达加斯加云尼拿籽，雪糕可以见到粒粒云尼拿籽，云尼拿味道浓郁，口感细滑🍨
Homemade Gelato (Madagascar Vanilla)
$48
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Orange juice $68
新鲜榨的橙汁好多果肉🍊味道酸甜可口😍
Earl Grey $30
伯爵茶用茶壶来serve🫖，仲可以添加架☕️
Earl Grey，Orange juice
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