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2024-12-21
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2024年我做咗唔少正确嘅决定虽然咁讲有啲浮夸但其中一个正确决定系拣嚟Locanda帮屋企两位山羊宝宝庆生认识Aedas在先佢哋嘅手工意粉好食到超班而Locanda顶著米芝莲餐厅光环多少令我期待晚餐喺入黑时分享7点正同家人用散步嘅姿态沿电车路走入跑马地好钟意跑马地嘅宁静悠闲论氛围总觉得呢边比起CWB同中环更适合同重要嘅人约会晚饭嚟到餐厅感觉同Aedas好唔同舒适嘅白光与白色餐枱布餐厅空间不大一个小走廊右边系open kitchen可以欣赏食物制作过程亦系距离食物香气最接近嘅地方几惊喜系即便只系小走廊之隔但完全唔会感受到过份嘅油烟气息至于用餐体验我会形容系200分咁圆满从餐前嘅薄脆片与自家制酸种面包开始我就好enjoy吃过Aedas嘅Focaccia 就对Locanda serving 嘅面包有好高期望当然亦冇令我失望薄脆配自家制嘅蕃茄CC spread，蕃茄风味好开胃至于酸程完全系my cup of tea混进大量黑橄榄 &青橄榄加上rich tenacity 嘅olive oil 我觉得自己大概可以食两个！ 而整个体验from stater到dessert几乎无可挑剔唯一可惜系家人唔
2024年我做咗唔少正确嘅决定
虽然咁讲有啲浮夸
但其中一个正确决定
系拣嚟Locanda帮屋企两位山羊宝宝庆生
认识Aedas在先
佢哋嘅手工意粉好食到超班
而Locanda顶著米芝莲餐厅光环
多少令我期待
晚餐喺入黑时分享7点正
同家人用散步嘅姿态沿电车路走入跑马地
好钟意跑马地嘅宁静悠闲
论氛围
总觉得呢边比起CWB同中环更适合同重要嘅人约会晚饭
嚟到餐厅
感觉同Aedas好唔同
舒适嘅白光与白色餐枱布
餐厅空间不大
一个小走廊右边系open kitchen
可以欣赏食物制作过程
亦系距离食物香气最接近嘅地方
几惊喜系即便只系小走廊之隔
但完全唔会感受到过份嘅油烟气息
至于用餐体验
我会形容系200分咁圆满
从餐前嘅薄脆片与自家制酸种面包开始我就好enjoy
吃过Aedas嘅Focaccia 就对Locanda serving 嘅面包有好高期望
当然亦冇令我失望
薄脆配自家制嘅蕃茄CC spread，蕃茄风味好开胃
至于酸程完全系my cup of tea
混进大量黑橄榄 &青橄榄
加上rich tenacity 嘅olive oil
我觉得自己大概可以食两个！
而整个体验from stater到dessert
几乎无可挑剔
唯一可惜系家人唔饮酒
大家嚟绝对建议wine paring is a must！
海鲜与牛扒嘅味道相信可以uplifting to the next level～
另外我认为招牌嘅Carabineros Linguine系必叫
虾肉肉质嫩口弹牙
Pasta 烟韧挂汁啖啖都充满红虾嘅鲜咸香
外层烤得微脆而内里嫩滑
加上马油本身都月一定嘅油脂
加埋个酱汁一齐食
鱼油香喺口腔久久唔散
Main course 嘅马友鱼烤过后香味十足
个汁又系鲜咸，
愈食会愈好胃好鬼正（其实好想捞碗白饭LOL）
至于#Wagyu Beef Oyster Blade正常发挥和牛肉片肉质嫩滑
On side 嘅蘑菇香气浓郁亦好抢foc
另外畀多个tips大家
嚟以前可以pre order 个
我当日好后悔一早reservse
唯有下次再食
另外个Roasted Antichoke当日亦冇货
都系𠮶句～
I will be BACK!!!!!!
甜品入点系tiramisu
另外店员推荐好多人点嘅Chocolate Millefoglie
前者酒味几突出但又唔会好浓
后者其实系mille-feuille
层层可可推叠成多重口感
见到细佬呢个朱古力控食到停唔到
我都算安慰呢一餐两位寿星都咁满意
张贴
