Banh mi pate (Vietnam Genuine)

营业中

休息中

是日在跑马地附近工作 ，放工后想系到行个圈食小小野，见到之前上网好多人介绍的明星小店Banh Mi Pate，据闻好多艺人，名人都去食。餐厅环境简约而温馨，墙上挂著色彩鲜艳的越南艺术作品。餐厅由越南人主理，充满地道风味。餐厅主打菜，招牌越式法包以即叫即焗的方式制作，法包外层香脆，内层材料丰富，夹著肝酱，扎肉，烧肉，新鲜芫茜青瓜，越式酸菜，口感层次非常丰富。除左法包，餐厅的越式香茅猪扒汤檬也是不错的选择。香茅猪扒腌得香浓，汤檬很顺滑，汤头清甜，捏一把柠檬酸汁，整个汤底又再提鲜了不少，非常清新。另有个不得不点的镇店小食：牛油鸡翼，非常受欢迎，亦是即叫即制。鸡翼煎得金黄酥脆，充满牛油香气，肉质VERY JUICY。