東海酒家 (已結業)

跟两位好友食饭, 念到想食大闸蟹, 朋友话不如黎东海食. 佢话八点半后入座只系二百几全包!! 反正我又未食过, 那就拍板黎这儿食饭.可能好多人都拣这个特价时段, 同埋是二轮时间, 就算订左枱, 都等左二十分钟先有得入座. 而且真是人太多, 我地坐的只是加位, 在鱼缸旁的走廊位加左数张折枱, 其实都真系坐得几迫下.好啦, 上菜啦, 第一样上的就是蟹粉多士. 我相信是整定, 多士唔热, 已经变硬了. 蟹粉只是微温, 差一点就开始鯹了, 唔太掂当.之后第一只大闸蟹及蟹粉小笼包同一时间到, 当然食左两粒小笼包先啦. 今次是热辣辣嫁啦, 蟹粉好香,入面很多汁, 而粉不算大厚, 同埋不会一爽即穿, 好味.大闸蟹一号及二号上场啦, 朋友话为何两只都是公黎, 我个人就钟意公多d, 所以我无咩所谓. 哈哈!!!不算系很大很大只, 但都好多膏, 很咁香, 食到唔停口. 大家在密密拆蟹, 挂住食, 无咩倾计.食两只蟹的中间位还有一盎汤, 是佛跳墙, 入面好足料, 有花胶, 冬菇, 瑶柱, 螺头......入口已觉有丰富的胶质, 不会太咸, 食完系咪会有好多骨胶原呢??? 饮完汤其实已经好饱,