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2013-06-28
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这天相约友人到尖沙咀,正在search尖沙咀的甜品时,看到这间位于The Mira酒店内的Coco cafe的评语好像不错,就来试一试。Napoleon 2ndNapoleon最上层有两种朱古力,Dark chocolate够浓郁,white chocolate够甜蜜。中间夹著的像是Hazelnut cream,一个个小忌廉球显得丰富有质感,吃下去很软滑和milky。酥饼浓而香,带点咖啡的味道,不过可能是放了一排的关系,有点湿而使它不够松化。吃了不久发现当中还夹著一粒粒咖啡jelly,为整件Napoleon增添层次感。 Or noir看到这个dome shape的Or noir,以为会是很甜的白朱古力,想不到中间竟是软心朱古力,它不至于流心,但那浓郁而细滑的dark chocolate比起creamy的Napoleon更能触动人心。切开来看,其实会发觉白朱古力占的部份比想像中少,中心以外的部份大多都以牛奶朱古力包裹著的,而配合底层的蛋糕一起吃就能减轻甜腻的感觉。顶头的小圆杯装著几颗朱古力脆豆,在蛋糕上成了精致的点缀品。Overall每人$50,质素是不错,不过这个价钱来说就有点贵,感觉
Napoleon最上层有两种朱古力,Dark chocolate够浓郁,white chocolate够甜蜜。中间夹著的像是Hazelnut cream,一个个小忌廉球显得丰富有质感,吃下去很软滑和milky。酥饼浓而香,带点咖啡的味道,不过可能是放了一排的关系,有点湿而使它不够松化。吃了不久发现当中还夹著一粒粒咖啡jelly,为整件Napoleon增添层次感。
Or noir
看到这个dome shape的Or noir,以为会是很甜的白朱古力,想不到中间竟是软心朱古力,它不至于流心,但那浓郁而细滑的dark chocolate比起creamy的Napoleon更能触动人心。切开来看,其实会发觉白朱古力占的部份比想像中少,中心以外的部份大多都以牛奶朱古力包裹著的,而配合底层的蛋糕一起吃就能减轻甜腻的感觉。顶头的小圆杯装著几颗朱古力脆豆,在蛋糕上成了精致的点缀品。
Overall每人$50,质素是不错,不过这个价钱来说就有点贵,感觉同样的价钱可以有很多其他选择。
吃完之后就前往码头跟鸭鸭道别啦。^^
题外话/补充资料:
之前见openrice话有high tea set,而家佢地转左去隔离个bar度,仲要book先有。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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