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2023-10-25
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平日比较少逛黄大仙，估唔到黄大仙中心入面有呢间高质日本餐厅。食物卖相都未睇到，首先已经被自动化路轨吸引咗，即刻走入去试试先！话明要试质素，当然叫番个刺身试下味啦！是日点咗个刺身定食B，一个餐有5-6款刺身，有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼薄切、珍宝赤虾、真鲷及北寄贝，普遍都好鲜甜，我最钟意就系吞拿鱼，够厚切之余，吞拿鱼的浓郁油香，好正！至于跟餐的白饭，则用上日本越光米，饭粒都几大粒，食落软糯有咬口。吞拿鱼系必食item，油脂好香，正！肥美的三文鱼都系另一款无得输之选！除咗刺身之外，餐厅亦有其他定食，好似呢款浦烧鳗鱼香辣烧猪颈肉定食。定食包括主菜──鳗鱼、猪颈肉，另有胡麻冷豆腐、日式蒸蛋添！胡麻冷豆腐听落普通，但我好钟意豆腐上面居然有少许炸蒜，好有小惊喜！白饭亦可以升级为紫菜温泉玉子丼，蛋浆连埋紫菜，连呢碗白饭更有食趣。日式蒸蛋都够香滑！主菜分量都几多，鳗鱼味浓，而猪颈肉带点微辣，不太嗜辣的人要注意呀！
话明要试质素，当然叫番个刺身试下味啦！是日点咗个刺身定食B，一个餐有5-6款刺身，有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼薄切、珍宝赤虾、真鲷及北寄贝，普遍都好鲜甜，我最钟意就系吞拿鱼，够厚切之余，吞拿鱼的浓郁油香，好正！至于跟餐的白饭，则用上日本越光米，饭粒都几大粒，食落软糯有咬口。
吞拿鱼系必食item，油脂好香，正！
肥美的三文鱼都系另一款无得输之选！
除咗刺身之外，餐厅亦有其他定食，好似呢款浦烧鳗鱼香辣烧猪颈肉定食。定食包括主菜──鳗鱼、猪颈肉，另有胡麻冷豆腐、日式蒸蛋添！胡麻冷豆腐听落普通，但我好钟意豆腐上面居然有少许炸蒜，好有小惊喜！白饭亦可以升级为紫菜温泉玉子丼，蛋浆连埋紫菜，连呢碗白饭更有食趣。
日式蒸蛋都够香滑！
主菜分量都几多，鳗鱼味浓，而猪颈肉带点微辣，不太嗜辣的人要注意呀！
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