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2021-08-14
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今次花月庭联乘《比得兔2:走佬日记》推出「寻兔乐园自助晚餐」,还特别设置了以比得兔为主题的甜品区,甜品迷及Fans可不要错过了;而逢星期五至日、公众假期和前夕,更会推出升级美食,包括:冻龙虾、矶烧日本陆奥湾帆立贝、台式鲍鱼卤肉煲、椰子海螺炖鸡汤、北京片皮鸭、马来咖哩龙虾钳、烤猪手、烤牛仔肉卷及冰镇海鲜等等…..。其他主打菜还包括:竹笙花胶扒时蔬、葡式白酒柠檬煮青口、海鲜花胶炖牛乳蛋白、烧春鸡配露丝玛莉汁、即煎鸭肝伴花芒果味味噌汁、龙脷鱼柠檬忌廉汁、红酒烩牛尾、烟三文鱼白汁意粉、豉汁蒸比目鱼、马来咖喱辣炒龙虾钳、麻辣鲍鱼鸭煲、黄金炸排骨、清汤牛腩、金蒜蟹肉糯米饭、杂菜黄咖哩、印度咖哩鸡、印度薄饼、印度薄脆、烤新薯、炒杂菜、酱烧鸡肉鸡软骨、蒲烧鳗鱼串烧、矶烧日本陆奥湾帆立贝、秋葵天妇罗、南瓜天妇罗、炸虾天妇罗、蕃薯天妇罗、烧茄子、海南鸡、法式烤羊鞍 、烤安格斯有骨肉眼 、8款MÖVENPICK®雪糕、窝夫及鸡蛋仔等等。花多眼乱,就点些我认为有特色及必食推介供大家参考吧。马来咖哩龙虾钳~咖喱的辛辣加上椰浆的香甜,令爽弹的波士顿龙虾添了辛香滋味,让人爱不释口,好吃得连吃了两大只。法式烤羊鞍~餐
其他主打菜还包括:竹笙花胶扒时蔬、葡式白酒柠檬煮青口、海鲜花胶炖牛乳蛋白、烧春鸡配露丝玛莉汁、即煎鸭肝伴花芒果味味噌汁、龙脷鱼柠檬忌廉汁、红酒烩牛尾、烟三文鱼白汁意粉、豉汁蒸比目鱼、马来咖喱辣炒龙虾钳、麻辣鲍鱼鸭煲、黄金炸排骨、清汤牛腩、金蒜蟹肉糯米饭、杂菜黄咖哩、印度咖哩鸡、印度薄饼、印度薄脆、烤新薯、炒杂菜、酱烧鸡肉鸡软骨、蒲烧鳗鱼串烧、矶烧日本陆奥湾帆立贝、秋葵天妇罗、南瓜天妇罗、炸虾天妇罗、蕃薯天妇罗、烧茄子、海南鸡、法式烤羊鞍 、烤安格斯有骨肉眼 、8款MÖVENPICK®雪糕、窝夫及鸡蛋仔等等。
花多眼乱,就点些我认为有特色及必食推介供大家参考吧。
马来咖哩龙虾钳~咖喱的辛辣加上椰浆的香甜,令爽弹的波士顿龙虾添了辛香滋味,让人爱不释口,好吃得连吃了两大只。
法式烤羊鞍~餐厅单点起码要二百多元,真系食多几件都回本了,即叫即切;保证新鲜热辣,肉质鲜嫩juicy,不需过多调味,已尽显鲜味,吃了两大件后要暂停一会才再可继续,一傍还有「烤安格斯有骨肉眼」,友人全都捧场,连吃了四大片都面不改容,果然食力非凡!
在升级美食日出现的冻龙虾,见到那邪恶的虾膏吗?鲜甜爽弹,因要留肚,还是和朋友各自分食一只算了。
这里的生滚粥是即叫即煮,食材有鸡肉、牛肉、螺片、带子、豪仔及虾任选,粥底绵滑,加少许花生及薄脆,已极好吃,是我的必吃之选。
冰镇海鲜在自助餐是不可或缺的,一般约四、五款选择,这裹却有八款之多(新西兰青口、海虾、冻龙虾、蓝青口、加拿大翡翠螺、雪花蟹爪、面包蟹、蚬),每样吃两三只都够和味啦。
法国生蚝即叫即开,保证新鲜。
刺身有三文鱼、鲷鱼、吞拿鱼、油甘鱼、甜虾、八爪鱼、马刀贝及鱿鱼,推介油甘鱼,甜虾及马刀贝。
Cold Dish有意式番茄罗勒水牛芝士沙律、西班牙辣肉肠、泰式柚子虾沙律、烟三文鱼伴续随籽、杂锦冻肉及原只36个月西班牙风干火腿。
中汤是这里的强项之一,今次有「椰子海螺炖鸡汤」及「金银菜甘笋猪腱汤」,要二拣一的话,当然以鲜甜滋润的炖汤取胜啦。
友人大力推介这里的喇沙,吃了满满一大碗,可惜此时已吃不下了,还是直接跳到我的至爱甜品环节吧。
甜品有好多款:香蕉猪古力挞、蓝莓芝士蛋糕、石板街朱古力布朗尼、太阳花马卡龙棒棒、榛子杯子蛋糕、草莓玫瑰盆栽蛋糕、红菜头奇亚籽棒棒蛋糕、田园意大利芝士蛋糕、红桑子番茄白朱古力慕丝蛋糕、彼得免蓝莓蛋糕、合桃甘笋芝士蛋糕、黑芝麻千层酥、焗牛油面包布甸、葡式蛋挞及焗香脆窝夫饼。
其中以「比得兔蓝莓蛋糕」、「合桃甘笋芝士蛋糕」及「田园意大利芝士蛋糕」,三款的做形最别致可爱。
而香蕉猪古力挞、太阳花马卡龙棒棒、红菜头奇亚籽棒棒蛋糕及彼得兔流心奶黄包,每款均加入了剧中角色的元素,小巧的骰,香甜滋味。
Movenpick 雪糕有八款滋味(云呢拿梦幻、瑞士朱古力、士多啤梨、枫糖合桃、柠檬青柠雪葩、薄荷朱古力、意大利奶冻及法式焦糖布丁),相信总有一款合你口味。
饮品区由以前自助式改以专人处理,分别有冻朱古力、冻奶茶、红茶、热水、冻柠檬茶及冻柑桔绿茶。
据说惠顾星期一至四全时段自助晚餐,每位客人可额外获赠翡翠蚝皇鲍鱼乙客(公众假期及前夕除外),详情可向职员查询。
这里是以全时段(18:00 – 22:00)、第一时段(17:45 – 19:45)及第二时段(20:00 – 22:00),分别三个时段来计算收费的,再分星期一至四及星期五至日、公众假期和前夕来划分价钱。想吃得最优惠,当然是第一或第二时段啦,经OpenRice 网上订座;可享优惠净价HK$498。
花月庭
地址: 旺角太子道西193号帝京酒店2楼
电话: 26226154
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