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2025-02-28
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「SOYmart by 豆乳狂人」主打豆乳、豆花、豆乳雪糕、粢饭、木棉豆腐、MINI豆卜、炸脆鸡等咸甜小食，短短两年几已经发展得好快，喺荃湾、乐富、沙田、黄大仙、将军澳都有分店，人气劲旺，特别受年轻人欢迎。佢哋用咗日本熟浆蒸煮技术，将黄豆打碎后，连埋豆渣一齐煮，之后先至过滤。咁样可以保留到更多黄豆精华，令豆乳更加浓郁，豆味更突出，饮落口感更丰富。今次踩完单车，当然要去沙田河畔花园分店扫街医肚啦！黄金脆脆豆乳茶 ($50)呢杯豆乳茶系用乌龙茶加豆乳，味道香浓，而且仲有珍珠、芋圆、小丸子，口感超丰富！再加埋流心奶盖，超Creamy，顶层仲铺满咸蛋黄脆脆，邪恶到不得了～奶盖布丁烧仙草 ($38)以浓浓豆乳做底，加上咸香奶盖，再配埋滑溜溜嘅仙草同布丁，清凉又好味，特别啱夏天饮！椒盐炸豆腐 ($28)即叫即炸，拎上手仲热辣辣！自家出品嘅绵滑绢豆腐切粒再炸，外皮金黄香脆，内里嫩滑，撒上椒盐，一啖一粒，香脆惹味，忍唔住一粒接一粒！海苔肉松炸豆腐 ($38) 炸豆腐外脆内嫩，加上海苔肉松，咸甜夹杂，一口一粒，好邪恶！和风七味炸脆鸡 ($40)炸鸡够香脆，但又唔会太油腻，洒上七味粉，带少少微辣，口感更香
「SOYmart by 豆乳狂人」主打豆乳、豆花、豆乳雪糕、粢饭、木棉豆腐、MINI豆卜、炸脆鸡等咸甜小食，短短两年几已经发展得好快，喺荃湾、乐富、沙田、黄大仙、将军澳都有分店，人气劲旺，特别受年轻人欢迎。
佢哋用咗日本熟浆蒸煮技术，将黄豆打碎后，连埋豆渣一齐煮，之后先至过滤。咁样可以保留到更多黄豆精华，令豆乳更加浓郁，豆味更突出，饮落口感更丰富。
今次踩完单车，当然要去沙田河畔花园分店扫街医肚啦！黄
金脆脆豆乳茶 ($50)呢杯豆乳茶系用乌龙茶加豆乳，味道香浓，而且仲有珍珠、芋圆、小丸子，口感超丰富！再加埋流心奶盖，超Creamy，顶层仲铺满咸蛋黄脆脆，邪恶到不得了～
奶盖布丁烧仙草 ($38)以浓浓豆乳做底，加上咸香奶盖，再配埋滑溜溜嘅仙草同布丁，清凉又好味，特别啱夏天饮！
椒盐炸豆腐 ($28)即叫即炸，拎上手仲热辣辣！自家出品嘅绵滑绢豆腐切粒再炸，外皮金黄香脆，内里嫩滑，撒上椒盐，一啖一粒，香脆惹味，忍唔住一粒接一粒！
海苔肉松炸豆腐 ($38) 炸豆腐外脆内嫩，加上海苔肉松，咸甜夹杂，一口一粒，好邪恶！
和风七味炸脆鸡 ($40)炸鸡够香脆，但又唔会太油腻，洒上七味粉，带少少微辣，口感更香口。
吉列猪扒粢蛋饭 ($38) 呢度啲粢饭都系必试之选！呢款粢饭超足料，炸到香脆嘅吉列猪扒，加埋玉子、油条、肉松、榨菜、青瓜丝，一啖咬落去，层次超丰富，食完即刻有满足感！
牛油果吉列虾青瓜丝粢饭 ($42)炸虾够大只，炸得香脆，加埋绵滑牛油果，味道更加鲜甜。外层糯米烟韧唔会太硬，青瓜丝爽口，整体食落清新唔油腻，啱晒同朋友Share住食！
黑白芝麻豆花 ($28)豆花口感细滑，健康又好味，钟意食豆品嘅朋友一定要试试！
张贴
