聰嫂‧原素 (已搬遷) 新店位置

「聪嫂私房甜品」一向有名，说它是是港式甜品名店之一，绝对当之无愧。但原来，它已不止限于开甜品店，就连素食店也有，名为「聪嫂原素」，店址就在北角英皇道。这一天，又是个随流飘荡，任意东西的日子，来到北角，碰巧见到这间「聪嫂原素」，返它的素食早餐吸引之下，便入内帮衬。 店中有一款特别推介早餐，是「素鱼柳黑松露炒蛋多士配沙律菜」（$33），看来是几吸引的，于是我便在店中其他四款素食早餐和一款素食其六早餐以外，点来一试。 这早餐虽说特别，其实不太特别，与一般的茶餐厅早餐相比，无非是在炒蛋的基础上加上黑松露和鱼柳是素肉而已。素鱼柳倒还是好的，口感相似，味道也适中，但炒蛋虽滑，黑松露却下得太少，不够慷慨，味道显得太淡。至于多士与沙律菜，中规中矩的，就不用多提了。 值得提的则是奶茶，这天的冲得绝对不够好，我觉得还大有改善空间。聪嫂的甜品虽然有名，不过素食可能还是新尝试，水准与甜品相比可能还有一段距离呢！