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2018-07-02
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之前听朋友讲呢间位位于北角既滚得囍宫廷火锅野食质素高，环境又好，想左黎食好耐。终于约到人黎试，结果真系冇令我失望，仲喜出望外添！首先讲下成间餐厅既主题先。 佢系源自满清既皇宫概念，所有设计都系希望客人喺有宫廷气息既环境底下享受现代美食。一入到去就觉得古代气息好重！一枱一凳、碗碟餐具，去到做间隔既屏风都令客人好似身处喺宫廷入面。一坐低，侍应仲比左本圣旨我地 原来系介绍佢间餐厅同汤底既～跟住就摆低埋配料、酱汁果啲。本身得生蒜，问店员有冇炸蒜，佢真系整比我地！汤底我地要左康𤋮花胶鸡汤锅（半只）（$288），听个名就知咩料啦！望下个碟，鸡同花胶都超级足料！再望下个锅，超有气势，有个龙头喺侧边lol 鸡汤底好清好浓，正！侍应仲叫我地先落花胶再落鸡，咁啲鸡就唔会老喇～鸡肉好滑，花胶食落感觉好健康好有营养！之后我地点既𩠌都陆续上枱喇！手切顶级安格斯牛肉（$328）首先黎既系牛肉，系我地成台最贵既野食！其实呢度牛肉种类好多，仲有m8和牛、牛舌、牛颈脊⋯⋯多人既话可以试下手切牛肉宫廷拼盘～不得不提既系呢度所有野既上碟都系相当好睇既，令人睇到就垂涎三尺呀！一望就好吸引喇！用好多花点缀，仲有一片喺侧边整到玫
首先讲下成间餐厅既主题先。
佢系源自满清既皇宫概念，所有设计都系希望客人喺有宫廷气息既环境底下享受现代美食。
一入到去就觉得古代气息好重！一枱一凳、碗碟餐具，去到做间隔既屏风都令客人好似身处喺宫廷入面。
一坐低，侍应仲比左本圣旨我地 原来系介绍佢间餐厅同汤底既～跟住就摆低埋配料、酱汁果啲。本身得生蒜，问店员有冇炸蒜，佢真系整比我地！
康𤋮花胶鸡汤锅（半只）
$288
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康𤋮花胶鸡汤锅（半只）
$288
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康𤋮花胶鸡汤锅（半只）
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之后我地点既𩠌都陆续上枱喇！
手切顶级安格斯牛肉
$328
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手切顶级安格斯牛肉（$328）首先黎既系牛肉，系我地成台最贵既野食！其实呢度牛肉种类好多，仲有m8和牛、牛舌、牛颈脊⋯⋯多人既话可以试下手切牛肉宫廷拼盘～
不得不提既系呢度所有野既上碟都系相当好睇既，令人睇到就垂涎三尺呀！
一望就好吸引喇！用好多花点缀，仲有一片喺侧边整到玫瑰花既样～
用冰镇既方式仲会保留到牛肉既新鲜添！
鹿儿岛日本黑豚肉
$88
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鹿儿岛日本黑豚肉（$88）同样地，呢个豚肉上枱个样都系好靓既 啲肉片挂住喺度，有一块又系折左做玫瑰咁既样
虽然佢比个牛肉既价钱系平好多，但系quality一啲都冇失色！脂肪同肉既比例几好，唔会太肥。味道都好好～唯一唔系太好既地方就系渌完出黎有啲硬，有啲难咬
滚得囍饺子拼盘
$108
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呢个拼盘入面有十粒饺子，餐厅有既味道既每只都有两粒，包括和牛芝士、蟹皇、菜苗带子、韭菜猪肉、黑松露野菌。每种味都好正，不过大家如果食黑松露野菌既话就要小心喇，因为唔知点解佢个皮特别易穿，啲黑松露会漏晒出黎lol
唐生菜（$28）
打边炉一定要嗌菜，我就最中意食生菜既～呢度既生菜好新鲜，又爽，食到饱饱地渌就会中和到饱和感勒～
黄金响铃
$68
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另一样一定要食既野就系响铃喇！！呢度最特别既就系黄金响铃，同普通响铃唔同，佢系沾左蛋黄整既，所以好香蛋黄味。而且佢系即炸既，所以一攞出黎仲系热辣辣既。我地冇渌过就咁食都好好味，劲香！亦都可以渌一渌再食～不过食一条就好饱lu
总括嚟讲，成餐饭都食得好开心。无论系餐厅环境、食物质素，定系服务质素都相当好！店员每上一道菜都会讲系咩嚟、应该点整。枱上面有片油嘅壳同兜比我哋自己片，但佢哋都会主动过嚟帮我哋整。而且佢哋好留意客人有咩需要，有时唔洗举手佢哋见到我哋望住佢都会好快过嚟，真心觉得好好！
所以综合晒咁多嘢嚟讲，呢度真系值得嚟试，真心推荐大家嚟食下！
下面摆返menu：
张贴
