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2023-03-17
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骆驼漆大厦好热闹，但低层等LIFT 劲多人想舒服D, 可以去高几层坐另一部LIFT 今日就去到11楼，揾到呢间可爱餐厅呢间餐厅虽然无真猫, 但就有好多搞鬼既猫猫装饰陪你一齐食饭~餐厅有SET DINNER, 由 $98-$198, 包沙律，汤以及饮品, 丰俭由人，价钱合理餐厅的食物系按先后次序上菜, 由沙律, 到汤, Main course, 甜品完成再上一道，不会一次过全部送上来。或者好多人唔会在意。但对我黎讲，上菜的次序也是对食物既要求你不能要求我食一啖沙律去饮一啖热热的汤又或者食完沙律 但个汤冻哂挂....沙律菜配柚子醋汁虽然系前菜，但份量都几大份，而且睇得出不论器皿和摆位都花过心思柚子醋汁酸中带小小甜，几醒胃是日餐汤是蘑姑汤, 非常不错。浓度适中，有很香的菇味，还食到粒粒蘑菇碎连附上的面包都有惊喜 ，烘得焦黄香脆~今天点了2个套餐，分别是 E餐 扒香草古羊扒 (可配扁意粉/薯条) $188H餐 扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼 (可配扁意粉/薯条) $198 羊扒一看就知烹调手法不错, 烤得很出色，带有少少焦香又不会过㶶2块羊扒都超厚的，但又一D都唔韧扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼 上枱时
想舒服D, 可以去高几层坐另一部LIFT
今日就去到11楼，揾到呢间可爱餐厅
呢间餐厅虽然无真猫, 但就有好多搞鬼既猫猫装饰陪你一齐食饭~
餐厅有SET DINNER, 由 $98-$198, 包沙律，汤以及饮品, 丰俭由人，价钱合理
餐厅的食物系按先后次序上菜, 由沙律, 到汤, Main course, 甜品完成再上一道，不会一次过全部送上来。
或者好多人唔会在意。但对我黎讲，上菜的次序也是对食物既要求
你不能要求我食一啖沙律去饮一啖热热的汤
又或者食完沙律 但个汤冻哂挂....
沙律菜配柚子醋汁
虽然系前菜，但份量都几大份，而且睇得出不论器皿和摆位都花过心思
柚子醋汁酸中带小小甜，几醒胃
是日餐汤是蘑姑汤, 非常不错。浓度适中，有很香的菇味，还食到粒粒蘑菇碎连附上的面包都有惊喜 ，烘得焦黄香脆~
今天点了2个套餐，分别是 E餐 扒香草古羊扒 (可配扁意粉/薯条) $188
H餐 扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼 (可配扁意粉/薯条) $198
羊扒一看就知烹调手法不错, 烤得很出色，带有少少焦香又不会过㶶2块羊扒都超厚的，但又一D都唔韧
扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼 上枱时真的有吓了我一跳非常大条，差不多有我前臂那么长了
当然，也要赞一下烤鱼的手法非常好
整条鱼很完整的烤到金黄，连皮也是完整的
鱼肉加入了香草腌制，入口有淡淡的香味
食的时候记得将烤过的柠檬再搽一次鱼肉，令香草味更突出
鱼肉是实实净净那种。可以整块铲起
即使不太会拆骨的我也可应付自如
但跟餐的薯条就感觉有点碎。
除了正餐外，我还点了2个小食其中一个也是薯条 (阿女要点的) 但这个薯条比跟餐那个好多了。
还可以看到完整的圈圈，也不会太碎
这个鸡肉串非常推介即点即烧, 上枱时热辣辣
而且烤得很香口，比平时焗热那些出色多了。
跟餐叫了2款特饮, 超大杯的，很适合倾计慢慢饮热情仲夏 ，以百香果为基调，酸甜适中 。也没有很多冰
CAFE MOCHA 咖啡味也够浓~
最后来个柠檬蛋白饼卖相就无可挑剔，非常名贵，好似酒店级数
但柠檬吉士部份略酸。就是那个百和果酱也解不了那个酸味
建议可加少少糖呢~
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