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2024-08-05
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荃湾西依间「点一龙」主打轻奢、精致嘅手工点心，作为典型港女嘅我点能错过，依度嘅点心真系睇得又食得，适合打卡之余又好味，嚟到依度点可能剩系点一笼，因为贪心想食多D唔同款式嘅，所以我觉得部份贵价少少嘅点心可以一件起咁Order真系几好。*此餐厅收取加一服务费。日式龙须炒面（单点$83），鱿鱼口感不韧，食落有鲜味，炒面食落好够镬气，配料包括有韮皇、紫洋葱、香葱、芝麻，味道类似港式豉油皇炒面，略嫌较难联想到日式风味有关，配以红醋食用，味道更佳。海鲜灌汤饺（单点$68），带子味道鲜甜，采用汤浸饺形式上菜，灌汤饺内有虾仁、猪肉，黄色饺子皮嘅饺边呈现着整齐、细致嘅多度人手折纹，内里鼓胀隆起，一咬落去，就会可以同时品尝到高汤及馅料。鲍鱼烧卖（单点$55），鲍鱼口感弹牙，食落带有鲍鱼汁味道，冬菇鲜虾猪肉烧卖三者馅料比例适中，味道咸香。瑶柱鲜虾菜苗饺（单点$42），菜苗味道清甜，略嫌瑶柱、鲜虾切得比较细碎，因此唔太食得出海鲜于此菜式内嘅味道，但胜在菜苗猪肉馅料食落好Juicy。雪影金腿叉烧包（单点$39），白色菠萝脆皮采用砂糖制作，略嫌叉烧份量少，但胜在肉质肥瘦均匀，主要都系食到蜜汁叉烧酱作为馅料，甜上加
*此餐厅收取加一服务费。
日式龙须炒面（单点$83），鱿鱼口感不韧，食落有鲜味，炒面食落好够镬气，配料包括有韮皇、紫洋葱、香葱、芝麻，味道类似港式豉油皇炒面，略嫌较难联想到日式风味有关，配以红醋食用，味道更佳。
海鲜灌汤饺（单点$68），带子味道鲜甜，采用汤浸饺形式上菜，灌汤饺内有虾仁、猪肉，黄色饺子皮嘅饺边呈现着整齐、细致嘅多度人手折纹，内里鼓胀隆起，一咬落去，就会可以同时品尝到高汤及馅料。
鲍鱼烧卖（单点$55），鲍鱼口感弹牙，食落带有鲍鱼汁味道，冬菇鲜虾猪肉烧卖三者馅料比例适中，味道咸香。
瑶柱鲜虾菜苗饺（单点$42），菜苗味道清甜，略嫌瑶柱、鲜虾切得比较细碎，因此唔太食得出海鲜于此菜式内嘅味道，但胜在菜苗猪肉馅料食落好Juicy。
雪影金腿叉烧包（单点$39），白色菠萝脆皮采用砂糖制作，略嫌叉烧份量少，但胜在肉质肥瘦均匀，主要都系食到蜜汁叉烧酱作为馅料，甜上加甜之下，令整体食落味道比较容易觉得甜腻，包底口感香脆。
金奖熊猫粉果（单点$38），熊猫造型，好足料，内有猪肉、虾米、冬菇、甜菜脯、萝卜、沙葛、韭菜、芫荽、花生，味道正宗，略嫌价钱稍贵。
家乡咸水角（单点$36），啤梨造型，外皮口感外酥脆内软糯，内有猪肉、虾米、冬菇、沙葛，略嫌馅料份量少，但胜在角皮做得几好味。
金箔虾饺（单点$28），表面铺有金箔，饺子皮口感薄身，虾饺好饱满，鲜虾好大只，食落好新鲜。
燕窝蛋挞（单点$39），表面铺满燕窝，蛋味浓香，挞皮口感香脆。
铁观音（两位$26），茶味浓香。
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