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2021-08-10
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前几日收工同客食饭,谂住去附近揾间餐厅,公司附近就有呢间御名轩,见到佢有个好特别嘅餐牌,系食私房菜,见到个餐牌啲嘢都几啱食,于是就同客去试一试。头盘先黎三个小食,分别系麻医矮瓜炸子鸡同埋煎豆腐,摆得都几骨子。然之后两个人就有两个汤,一个系螺头炖竹丝鸡,令一个系翅,水准非常之高,好食过婚宴𠮶啲多多声。之后几味𩠌,鲍鱼、虾球炒蛋白、蟹肉扒芦笋,同烩美国牛肋条都非常之细腻,好好食,唔讲以为去咗高级中餐馆𠮶度食饭。最特别系跟住𠮶味,药膳蒸滑鸡,𠮶啲药膳味非常之突出,同过鸡好夹。最后黎番三件精致嘅中式糕点作结。我觉得都算不错的私房菜,细细碟都几足料,人少少都可以食中菜。
头盘先黎三个小食,分别系麻医矮瓜炸子鸡同埋煎豆腐,摆得都几骨子。然之后两个人就有两个汤,一个系螺头炖竹丝鸡,令一个系翅,水准非常之高,好食过婚宴𠮶啲多多声。之后几味𩠌,鲍鱼、虾球炒蛋白、蟹肉扒芦笋,同烩美国牛肋条都非常之细腻,好好食,唔讲以为去咗高级中餐馆𠮶度食饭。最特别系跟住𠮶味,药膳蒸滑鸡,𠮶啲药膳味非常之突出,同过鸡好夹。最后黎番三件精致嘅中式糕点作结。
我觉得都算不错的私房菜,细细碟都几足料,人少少都可以食中菜。
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