上海姥姥 (PopCorn 2)

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天气开始和暖，又系时候品尝轻盈清爽嘅中菜。最近「上海姥姥」推出咗春日餐牌 – 姥姥江湖行，故事来源于姥姥由南到北磨练厨艺嘅经历，最终成就今次嘅春日餐牌。上海姥姥春日餐牌– 姥姥江湖行繁花排骨年糕香脆嘅排骨配搭烟烟韧韧嘅年糕，年糕吸引哂酱油浓厚嘅味道，令到味道更加丰富。翠玉鲜虾小笼包(4件)好嘅小笼包一定要皮薄馅靓，翠玉鲜虾小笼包轻易夹起都唔会漏汁，内馅有鲜虾和上汤，每一啖都系虾嘅鲜味。姥姥肉枣配士多啤梨酱如果食个潮州菜，一定会见过虾枣和蟹枣，今次大厨就配搭咗士多啤梨酱，充满肉香又唔会油腻。姥姥辣椒炒肉惊喜嘅地方系大厨用上湖南螺丝椒，营造出湖南传统嘅香辣味道。热锅上铺满肉片，辣中带香。黑糖芝麻汤圆流心酥(3件)雪白嘅汤丸包含流心嘅黑芝麻，甜中带芝麻香。番石榴茉莉花茶番石榴和茉莉花茶嘅清香，啱晒夏天消暑解渴。六款菜式都好适合同屋企人又或者朋友一齐试，呢个夏日一定唔可以错过啦。