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2013-07-12
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夏天对宅女来说真的是又爱又恨. 恨的当然是眼看满街少女可以炎炎夏日出动背心热裤秀身材但自己又没份儿反而就要努力修身, 不过爱的是每当夏天一到就可以有无穷无尽的藉口吃尽各式各样的雪糕冰品了! 最近宅女得知有家CAFE, 供应的除了有三文治咖啡等轻食之外, 更有炒雪糕, 沙冰和超具份量感的雪糕吐司, 味道也相当不错呢!这家Spade by Lassana其实早在去年底巳于油塘那边开了家店, 最近就在人流量更多的旺角家乐坊地库再多开一家分店, 实行跟附近的牛涮锅和大阪王将做邻居. 而这天宅女平日晚上7时多来到, 食客仍未算很多, 看看店子不算很大, 但坐椅摆设等都几有特色也富时代感.店子主要提供的是以甜点为主, 包括有不同配搭或自选的炒雪糕, 窝夫或心太软, 也有各款蛋糕等等, 不过这里也有数款咸食如三文治, 牛角包或薄饼卷等等, 食物其实也相当多元化.未吃东西先来一杯沙冰消消暑三重巧克力沙冰（HKD$38)份量算是适中, 沙冰打得够细碎, 表面更加了一圈忌廉. 喝一口, 果真是透心凉, 沙冰内里除了以朱古力作底, 中间再加入了粒粒的朱古力碎, 再洒上朱古力粉. 入口朱味的确较浓郁, 当中还
这家Spade by Lassana其实早在去年底巳于油塘那边开了家店, 最近就在人流量更多的旺角家乐坊地库再多开一家分店, 实行跟附近的牛涮锅和大阪王将做邻居. 而这天宅女平日晚上7时多来到, 食客仍未算很多, 看看店子不算很大, 但坐椅摆设等都几有特色也富时代感.店子主要提供的是以甜点为主, 包括有不同配搭或自选的炒雪糕, 窝夫或心太软, 也有各款蛋糕等等, 不过这里也有数款咸食如三文治, 牛角包或薄饼卷等等, 食物其实也相当多元化.
未吃东西先来一杯沙冰消消暑三重巧克力沙冰（HKD$38)
份量算是适中, 沙冰打得够细碎, 表面更加了一圈忌廉. 喝一口, 果真是透心凉, 沙冰内里除了以朱古力作底, 中间再加入了粒粒的朱古力碎, 再洒上朱古力粉. 入口朱味的确较浓郁, 当中还有不少的朱古力粒十分有咬口, 跟忌廉搅拌后喝起来口感更丰厚, 不过宅女建议表面的朱古力粉可以再多洒一点, 味道必会更香浓.牛油果鸡肉沙律三文治 (HKD$36)
肚子开始打鼓, 但夏天始终不要吃得太肥腻. 这里话明是轻食, 当然来个健康一点的三文治来填肚了. 三文治即买即制, 等了大约5分钟便上桌了! 份量比想像中要大, 除了有一大份三文治, 旁边更有些沙律菜, 看起来非常清新.面包厚薄适中, 吃起来带点松软口感著实不错, 中间的配料堆得满满的, 除了有不少鸡肉沙律之外, 也夹杂了几片蕃茄, 青瓜和生菜片, 非常足料. 牛油果切了粒跟鸡肉一同混在沙律酱中, 吃起来口感非常丰厚的, 不过个人略嫌沙律酱有点太多, 以致吃不出牛油果本身的味道, 如果沙律酱可以少一点, 吃起来应该不会那么腻. 但整体上配上爽脆的生菜吃味道也算是不错的. 吃完一份基本上都很饱了, 而且旁边还有些沙律菜和车厘茄, 实在非常适合夏天享用.
这里的甜品选择花多眼乱的, 左挑右选下最后决定来个甚具份量感的雪糕吐司
粉红救冰 (HKD$84)
虽然看餐牌的图片时都知道份量不少, 但上桌时真的有点吓一跳, 份量足够3-4人享用都完全没问题. 厚厚的吐司上放满了士多啤梨味的雪糕, 大大的一球上再加有士多啤梨酱. 旁边也放了不少士多啤梨粒和忌廉, 顶部还插有一块士多啤梨马卡龙和百力滋, 这个要是给士多啤梨迷看到的话真的不得了!! 吐司烘得外皮相当香脆, 而内里的面包松软得来又带点韧度, 中间加了少许蜜糖更能带出那份香甜味美的感觉. 不过最爽的当然是配上表面堆得满满的士多啤梨雪糕一同吃了, 雪糕入口结实得来奶脂味很够, 加上旁边的士多啤梨大粒得来也不会过酸, 整体味道的确十分不错. 虽然宅女只跟一位友人前来, 但好吃得我们2个女生最后都清光光!其实这里也有不少咖啡选择, 像友人点的这杯Flat white看来也相当吸引, 宅女就没有试了但友人说也不错的.
感谢店方及公关小姐的邀请, 令宅女吃了一顿丰富的晚餐.个人对这里的吐司雪糕印象尤其深刻, 虽然这类甜品现时巳有不少CAFE或甜品店有供应, 但有时吐司的质素真的比较参差, 不过这家的出品就非常不错, 也能做到外脆内软的效果, 实在令人满意.
而且这里的营业时间直到晚上11:30, 有时候在旺角吃完晚饭或看完戏, 想找家CAFE吃吃甜品饮杯野, 这里实在是个不错的选择.
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