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2019-11-18
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**牛极**旺角店呢日LUNCH好想食肉,唔想行太远忽然间醒起之前食过间熟成牛,一于就再ENCORE门口售票机落ORDER我就要左份牛肩肉. 其他嘢都系自助形式自己去拎有汤,白饭,沙律菜,水 仲有几款酱汁自助形式既好处系可以按个人喜好去拎,又跟据返自己食到既份量去攞减少造成浪费! 牛肉用块热石板递上,仲用左张厨房纸盖住,免得D油弹到周围都系.牛大概只有两成熟,钟意食几熟仲整几熟,如果块板唔够热仲可以要求店员换过另一块不过牛要尽快切同食,如果唔系会熟得劲快,变做WELL DONE嫁啦
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