意粉狂熱 (置富都會)

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讲到红磡置富都会，就一定谂起睇演唱会，而演唱会前都要食饱饱，先可以慢慢欣赏表演，而近日来到，就发现了变化都不少，而今日就走到7楼中的意粉狂热，狂热一下！意式薄切三文鱼忌廉芝士卷鲜美烟三文鱼中卷起浓郁奶香的忌廉芝士和爽脆蟹籽粒，口感柔滑，芝味丰富。海虾牛油果法包多士脆口的法式多士上加入了爽弹的海虾、丝滑浓郁的牛油果，经烤焗后完成融合，酥脆柔软，爽脆滋味。香烤鸡翅（柠檬蜜糖）（4只）鸡翼烤至金黄色，外皮沾满了柠檬蜜糖的香气，入口酸甜清新，肉质嫩滑。鲑鱼鱼子和风忌廉鲜制意粉意粉都挂满了和风忌廉酱汁，而且还有鱼子咸鲜爆裂口感，油脂鲜美的鲑鱼，食起来鲜嫩而咸鲜，口感丰富。香烤香草羊架以香草香烤形成一层香脆的外皮，内部保持著肉汁和香草的香气，羊架肉质鲜嫩多汁，外焦内嫩。