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2015-03-25
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爱吃的四人，这天想吃点好的，怀著期待的心情，踏过长长的电梯，来到了朋友推介的法国餐厅开放式的店面设计，不会有高级餐厅的压迫感在晕黄的灯光下，让人能放松心情，边吃美食边聊著彼此的近况餐点选择不少，中上的价位在中环地段不算昂贵想吃些时令或特别菜色的话可先致电问问看Cheers！不会喝酒的我只能友人的漂亮Cocktail吞口水...Caesar salad 旁的糖心蛋吸引了我，爽脆的蔬菜配软绵的糖心蛋，清新也开胃Frog leg - 田鸡腿是也！有些人可能很抗拒，但味道与质感其实像鸡腿肉一样很多年没吃过了，小时候也只吃过蒸的，煎香的田鸡腿非常鲜味，肉质也嫩，推介！Salt Baked Seabream - 以盐包著鱼身锁住水份，吃的时候更能让鱼皮轻易剥起。新鲜鱼肉啖啖鲜味，肉质有点像大眼鸡，尝了原味后再配上 SaSa Sauce吃，微酸的酱汁令味道更突出，适合口味较重的我~Roast Suckling Pig - 法式烤乳猪与中式一样有烤得脆脆的外皮，但皮下那层厚厚的脂肪都已经迫出来了，一点都不肥腻。而且啖啖都是肉，不会烤得过老，鲜嫩的肉质让我这食肉兽豁出去了！Lobster Risotto
爱吃的四人，这天想吃点好的，怀著期待的心情，踏过长长的电梯，来到了朋友推介的法国餐厅
开放式的店面设计，不会有高级餐厅的压迫感在晕黄的灯光下，让人能放松心情，边吃美食边聊著彼此的近况
餐点选择不少，中上的价位在中环地段不算昂贵想吃些时令或特别菜色的话可先致电问问看
Cheers！不会喝酒的我只能友人的漂亮Cocktail吞口水...
Caesar salad
$88
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Brown Butter Frog Leg
$105
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很多年没吃过了，小时候也只吃过蒸的，煎香的田鸡腿非常鲜味，肉质也嫩，推介！
Salt Baked Seabream
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Roast Suckling Pig
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Lobster Risotto - 餐厅的推介，特别喜欢龙虾下的意大利饭硬度适中而且不会太干，味道不算浓，四个女生分吃也不会腻
漂亮的店，轻松的氛围，说说笑笑下享受美食，以美味的甜品作结约定，下次也要结伴啊
张贴
