隨變火鍋

营业中

休息中

来到交通方便的铜锣湾登龙街VPoint 23楼的随变火锅午膳，这店布置简单，地方宽敞，枱与枱之间摆放阔落，令人感觉舒适又轻松，颇有私隐度；还有最吸睛的落地大玻璃窗，可俯瞰维港一带景色，既可欣赏美景又可享受佳肴。我先选了至爱的清汤鸡煲，要了一只鸡，鸡的味道清香可口，肉质幼滑，加上各类配菜，令整道菜更鲜甜。意犹未尽加追新鲜滑牛肉，牛肉新鲜爽口，加上鸡汤的香味，更提升了牛肉的鲜味。正当犹豫不决之际，看见餐牌上的午市套餐，立刻追加酸菜鱼连白饭套餐，热气腾腾的一道菜，有大量芽菜搭配鱼片的鲜嫩，味道微微酸辣，鱼肉嫩滑芽菜弹牙，用来送饭实是绝配，这里的午餐可说是丰俭由人，确实吸引，值得一访。