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2024-04-11 18 浏览
朋友带路在铜锣湾(辉)品尝高级日本菜食府,装潢好有日本style,座位宽敞,而且有厨师发办,几位厨师用精湛手艺加上新鲜食材👍👍款待客人🙂❣️特上刺身拼盘七款刺身新鲜程度好似至身在日本筑地,非常鲜甜美味🥰❣️蟹肉加州卷鱼子的咸香与蟹肉的鲜甜相辅相成,带来美妙的口感。❣️豚肉年糕卷外层烤至脆脆带油香,年糕烟韧Q弹❣️特选牛舌外烤至刚好香脆,厚薄适中,肉质juicy😋好惹味❣️鸡皮饺子油而不腻,饀料丰富❣️串烧鸡脖子爽口弹牙❣️黑蒜猪骨汤豚肉拉面浓郁的汤头,黑蒜的独特香气与猪骨的鲜甜融合,豚肉鲜嫩多汁,入口即化,配上弹牙的拉面yummy
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朋友带路在铜锣湾(辉)品尝高级日本菜食府,
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装潢好有日本style,座位宽敞,而且有厨师发办,几位厨师用精湛手艺加上新鲜食材👍👍款待客人🙂
❣️特上刺身拼盘
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七款刺身新鲜程度好似至身在日本筑地,非常鲜甜美味🥰
❣️蟹肉加州卷
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鱼子的咸香与蟹肉的鲜甜相辅相成,带来美妙的口感。
❣️豚肉年糕卷
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外层烤至脆脆带油香,年糕烟韧Q弹
❣️特选牛舌
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外烤至刚好香脆,厚薄适中,肉质juicy😋好惹味
❣️鸡皮饺子
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油而不腻,饀料丰富
❣️串烧鸡脖子
爽口弹牙
❣️黑蒜猪骨汤豚肉拉面
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浓郁的汤头,黑蒜的独特香气与猪骨的鲜甜融合,豚肉鲜嫩多汁,入口即化,配上弹牙的拉面yummy

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食