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2019-09-04
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海坝街同大河道交界嘅转角位，一连两个铺位，任何时间经过都有唔少食客。之前tea time食过抹茶流心吐司，𠮶阵浓郁嘅抹茶味到而家依然记忆犹新。今次决定约埋朋友试试晚餐水准如何。店员安排入座，过咗半个钟朋友仲未到，虽然店员没催我落单，但我自觉唔好意思🙈，叫咗杯热榛子朱古力。1\榛子朱古力估唔到即使系杯热朱，店员都有心机做咗杯好靓嘅拉花。饮落有轻轻一阵榛子味，朱古力唔会有种落重糖嘅甜味，非常好。朱古力配合牛奶味道浓厚而细腻，可可嘅味道齿颊留香。2\黑松露软壳蟹意粉意粉口感软硬适中，干身唔creamy所以唔会腻，黑松露味道飘香。软壳蟹炸得酥香脆口，连壳一啖咬落去，蟹肉和外层软壳系嘴里交融，滋味特别浓厚。3\抹茶流心吐司向朋友极力推介咗呢个饭后甜品，佢都食得津津有味。即叫即制大大份吐司，两个人share都好够食，性价比超高。抹茶雪糕甘甜，冰凉口感配刚烘好嘅吐司，冰热交杂，味蕾嘅享受真系冇得顶！红桑子酸酸瞇瞇，中和抹茶雪糕嘅微微甘甜味，令成个抹茶甜品甜而不腻。切开吐司，暖笠笠嘅抹茶酱一涌而出，甘香浓郁，令人食指大动。每啖吐司都充满抹茶甘味🍵，感觉好似抹茶酱揸多士咁，几过瘾。由于lava toas
店员安排入座，过咗半个钟朋友仲未到，虽然店员没催我落单，但我自觉唔好意思🙈，叫咗杯热榛子朱古力。
1\
榛子朱古力
估唔到即使系杯热朱，店员都有心机做咗杯好靓嘅拉花。饮落有轻轻一阵榛子味，朱古力唔会有种落重糖嘅甜味，非常好。朱古力配合牛奶味道浓厚而细腻，可可嘅味道齿颊留香。
榛子朱古力
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黑松露软壳蟹意粉
意粉口感软硬适中，干身唔creamy所以唔会腻，黑松露味道飘香。软壳蟹炸得酥香脆口，连壳一啖咬落去，蟹肉和外层软壳系嘴里交融，滋味特别浓厚。
黑松露软壳蟹意粉
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3\
抹茶流心吐司
向朋友极力推介咗呢个饭后甜品，佢都食得津津有味。
即叫即制大大份吐司，两个人share都好够食，性价比超高。抹茶雪糕甘甜，冰凉口感配刚烘好嘅吐司，冰热交杂，味蕾嘅享受真系冇得顶！
红桑子酸酸瞇瞇，中和抹茶雪糕嘅微微甘甜味，令成个抹茶甜品甜而不腻。
抹茶流心吐司
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切开吐司，暖笠笠嘅抹茶酱一涌而出，甘香浓郁，令人食指大动。每啖吐司都充满抹茶甘味🍵，感觉好似抹茶酱揸多士咁，几过瘾。由于lava toast即叫即制，吐司经过烘焗，所以即使吐司内馅系液态状嘅抹茶酱，口感依然香热脆口。如果客人想食到最佳口感，记得上碟后尽快食用啦～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
抹茶流心吐司
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店员服务都值得一赞，即使我等朋友等到过咗大半个钟先落单，店员依然彬彬有礼，亦冇催我落单或限制用餐时间。
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