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2007-09-07
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朋友就快要去一年英国, 今日0黎同佢「最后的午餐」=P 我叫了个小辣咖喱猪大肠+ 鱿鱼须乌冬(图上) 自己食, 再同朋友share 个鲁肉饺(图下).猪大肠洗得好干净, 几够肥, 有少少膻膻0地好好食; 鱿鱼系土鱿, 够腍, 唔错; 乌冬有咬口; 咖喱汁几惹味, 不过对我呢个唔食得辣0野0既人0黎讲, 「小辣」已经好辣, 结果都系愈食愈顶唔住, 饮晒杯秋梨茶(老板娘话系自己煲的, 味道唔错唔会太甜, 饮得出心机, 谂起细个屋企整的炖雪梨水!) 之余仲要加杯金牛(ie cream soda + 0云呢拿雪糕) 解辣. 金牛系我最钟意的饮品之一, 谂起细个成日饮的忌廉沟鲜奶! 味道唔算特别, 不过真系要提0下呢间铺头对细节0既处理有几细心... serve 时系一支支装玉泉忌廉+ 一个装了雪糕的杯, 只杯系超冻的, 无放任何冰, 应该系放了0系雪柜一段时间, 令雪糕0系room temperature 无咁快溶. 认真细心!鲁肉饺依然好食, 皮薄馅靓, 虾籽亦好香. 推介!朋友叫0个碗车仔面好多𩠌 (芝士肠, 卤水蛋, 仲有唔记0左乜0野), 其中包括萝白, 又系我0黎呢度一定会食
猪大肠洗得好干净, 几够肥, 有少少膻膻0地好好食; 鱿鱼系土鱿, 够腍, 唔错; 乌冬有咬口; 咖喱汁几惹味, 不过对我呢个唔食得辣0野0既人0黎讲, 「小辣」已经好辣, 结果都系愈食愈顶唔住, 饮晒杯秋梨茶(老板娘话系自己煲的, 味道唔错唔会太甜, 饮得出心机, 谂起细个屋企整的炖雪梨水!) 之余仲要加杯金牛(ie cream soda + 0云呢拿雪糕) 解辣. 金牛系我最钟意的饮品之一, 谂起细个成日饮的忌廉沟鲜奶! 味道唔算特别, 不过真系要提0下呢间铺头对细节0既处理有几细心... serve 时系一支支装玉泉忌廉+ 一个装了雪糕的杯, 只杯系超冻的, 无放任何冰, 应该系放了0系雪柜一段时间, 令雪糕0系room temperature 无咁快溶. 认真细心!
鲁肉饺依然好食, 皮薄馅靓, 虾籽亦好香. 推介!
朋友叫0个碗车仔面好多𩠌 (芝士肠, 卤水蛋, 仲有唔记0左乜0野), 其中包括萝白, 又系我0黎呢度一定会食0既0野, 真系好清甜!
呢间0野的选择实在太多, 每一次0黎都会试到唔同0既0野, 亦每一次都令人满意, 真系厉害!
加油呀老板娘!
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