9
22
8
等级4
263
8
晚上到UCC的新址晚饭,它比之前的旧址好像细小了,而且部份位置位于扶手电梯底下,周遭的人都可以看见你进食。我们点了波菜三文鱼意粉及和风杂菌带子意粉。波菜三文鱼意粉的波菜嫰滑,而三文鱼香甜,意粉滑溜而口感结实。我经常认为一碟意粉的灵魂是它的汁液,但这个意粉汁不算浓郁,味道稍为清淡。和风杂菌带子意粉材料有金菇和草菇以及约5至6粒带子。菇类新鲜爽口,而带子面积大、质地厚,味道算浓。但可惜,意粉汁太稀,有点水汪汪的感觉,而味道并没有和风的烧汁味。转了新场地,但食物质素反而比旧店退步了。
更多
晚上到UCC的新址晚饭,它比之前的旧址好像细小了,而且部份位置位于扶手电梯底下,周遭的人都可以看见你进食。

我们点了波菜三文鱼意粉及和风杂菌带子意粉。波菜三文鱼意粉的波菜嫰滑,而三文鱼香甜,意粉滑溜而口感结实。我经常认为一碟意粉的灵魂是它的汁液,但这个意粉汁不算浓郁,味道稍为清淡。
85 浏览
1 赞好
0 留言
和风杂菌带子意粉材料有金菇和草菇以及约5至6粒带子。菇类新鲜爽口,而带子面积大、质地厚,味道算浓。但可惜,意粉汁太稀,有点水汪汪的感觉,而味道并没有和风的烧汁味。
80 浏览
0 赞好
0 留言
转了新场地,但食物质素反而比旧店退步了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-11
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (晚餐)