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2021-11-21
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新开张𠮶一排成日都排长龙，最近终于唔驶点排队，不过都系有九成满架🤨短短一个月黎左两次，第一次既文都未打就已经有第二次，索性一次过出晒所有野食喇咁😹▪️ Deluxe Egg Benedict W/ Salmon Gravlax （7.5/10）💲148点可以唔试黄埔店既限定款式😎切开有流心效果，入口有香浓既蛋香，配上微酸既荷兰酱，同埋脆身竹炭多士😳见店家话系用瑞典传统方法既莳萝腌三文鱼，三文鱼卖相系似刺身咁，不过质感会厚实一点，中间有少少筋位🍣▪️ Roasted Cauliflower and Smoke Salmon Salad（7.5/10）💲108呢个系朋友点既，试左啲个味比预期中香口得多，椰菜花之上有唔少果仁碎，而且烟三文鱼既份量都真系几多，咸香增添左几分滋味🤭▪️ Iced Matcha Latte（7/10）💲50好多时冻既都有呢个问题，就系入口唔算系好顺滑，间唔中会有抹茶粉状，但抹茶味整体都尚算浓既🍵▪️ Rigatoni Beef Ragu（7.5/10）💲148和牛面颊质感细致软嫩，本身个酱汁都几香浓，另外乳酪酸味突出，大概系用黎中和返，不过我觉得就算唔加都唔会话太腻🙈粗管
▪️ Deluxe Egg Benedict W/ Salmon Gravlax （7.5/10）💲148
Deluxe Egg Benedict W/ Salmon Gravlax
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点可以唔试黄埔店既限定款式😎切开有流心效果，入口有香浓既蛋香，配上微酸既荷兰酱，同埋脆身竹炭多士😳见店家话系用瑞典传统方法既莳萝腌三文鱼，三文鱼卖相系似刺身咁，不过质感会厚实一点，中间有少少筋位🍣
▪️ Roasted Cauliflower and Smoke Salmon Salad（7.5/10）💲108
呢个系朋友点既，试左啲个味比预期中香口得多，椰菜花之上有唔少果仁碎，而且烟三文鱼既份量都真系几多，咸香增添左几分滋味🤭
▪️ Iced Matcha Latte（7/10）💲50
好多时冻既都有呢个问题，就系入口唔算系好顺滑，间唔中会有抹茶粉状，但抹茶味整体都尚算浓既🍵
▪️ Rigatoni Beef Ragu（7.5/10）💲148
Rigatoni Beef Ragu
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和牛面颊质感细致软嫩，本身个酱汁都几香浓，另外乳酪酸味突出，大概系用黎中和返，不过我觉得就算唔加都唔会话太腻🙈粗管面煮得岩好唔会过腍，但系份量唔多未必够饱
▪️ Black Sugar Cheeseburger （6.5/10）💲158
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块牛就比较干嚡，不过有半溶芝士、千岛酱、洋葱汁可以搭救下，包身会略为湿塌左啲🍔薯条属于扁粗身，唔系脆口，而系粉嫩好多薯蓉𠮶种🍟仲有芝士粒、番茄仔同埋沙律菜伴碟，如果可以有返少少沙律酱或者醋会更好🥗
▪️ Not Melon（5.5/10）💲65
Signature Drink上既不是蜜瓜，用上奇异果加上椰子奶，出奇地真系有阵蜜瓜味，但系味道偏淡似好稀既蜜瓜水咁，个人唔系好识欣赏，但系友人话还好，真系各人口味不同🤪
🔎 整体评分（7.5/10）
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