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深水埗多好嘢食就系人都知,大街大巷舖租昂贵,羊毛出在羊身上,自自然然就无咁抵食,所以识食又要食得抵就一定要捐窿捐la,福华街呢间伦哥私房菜火锅就真系啱哂大家,皆因佢地点看似隔涉少少,不过我反而觉得佢嘅地点好好,特别啱哂揸车一族,其实E家google下地图,系深水埗地铁站步行过来都唔使10分钟,食好西又点会介意行远少少吖,不过你唔好以为一定有位,最好预早book定位佢地嘅无限时任食火㶽四重奏,听个名已经够杀食专系对付我地呢D大胃王坐下没多久,前菜之外,每人先来一客炖汤,我们选了BB辣度鸡煲,等待期间店员端上一份冬菇烩鲍鱼,朋友忍不住说,怎么食火锅鸡煲,还有炖汤及鲍鱼真系估佢唔到。好喇,当佢正式拎个鸡煲上嚟嘅时候,服务员会好细心咁教你每2分钟要打开个盖搞下佢,一共要搞四次,即系8分钟之后就有得食,但系呢8分钟就真系好顶瘾,每次揭起个盖,𠮶种香味,唔系讲笑真系顶唔顺,仲要忍四次先至可以正式食仲有,鸡煲系可以任意追加,咁好味,又惹味,我哋当然来多个round 又当你食到剩返一半鸡嘅时候,煲底咁多份量嘅鸡肉精华,就系你加上猪皮、鱿鱼、牛柏叶嘅时候,真系所有味之精华所在,无得输食完呢个鸡煲之后,真
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深水埗多好嘢食就系人都知,大街大巷舖租昂贵,羊毛出在羊身上,自自然然就无咁抵食,所以识食又要食得抵就一定要捐窿捐la,福华街呢间伦哥私房菜火锅就真系啱哂大家,皆因佢地点看似隔涉少少,不过我反而觉得佢嘅地点好好,特别啱哂揸车一族,其实E家google下地图,系深水埗地铁站步行过来都唔使10分钟,食好西又点会介意行远少少吖,不过你唔好以为一定有位,最好预早book定位
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佢地嘅无限时任食火㶽四重奏,听个名已经够杀食
专系对付我地呢D大胃王
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坐下没多久,前菜之外,每人先来一客炖汤,我们选了BB辣度鸡煲,等待期间店员端上一份冬菇烩鲍鱼,朋友忍不住说,怎么食火锅鸡煲,还有炖汤及鲍鱼
真系估佢唔到。
鲍鱼
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好喇,当佢正式拎个鸡煲上嚟嘅时候,服务员会好细心咁教你每2分钟要打开个盖搞下佢,一共要搞四次,即系8分钟之后就有得食,但系呢8分钟就真系好顶瘾,每次揭起个盖,𠮶种香味,唔系讲笑真系顶唔顺,仲要忍四次先至可以正式食
BB辣度鸡煲
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仲有,鸡煲系可以任意追加,咁好味,又惹味,我哋当然来多个round

又当你食到剩返一半鸡嘅时候,煲底咁多份量嘅鸡肉精华,就系你加上猪皮、鱿鱼、牛柏叶嘅时候,真系所有味之精华所在,无得输
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食完呢个鸡煲之后,真正嘅重头戏出场,就系海鲜火锅
海鲜火锅
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我肯定大家现场见到服务员捧来嘅时候会「哗!」一声,新鲜生猛,海虾、扇贝、贵妃螃、肉蟹、生蚝等等⋯⋯令人垂涎欲滴,未食都已经心花怒放

某几种海鲜仲可以无限追加,点顶吖!

牛肩脊
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仲有,点可以唔一提嘅,手切牛肩脊,纹理分布平均,肉味浓,有咬口,其实食到呢个时候都已经开始饱饱地,但系见到咁新鲜嘅食物,只手又不期然咁继续挟,爽到吖

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加上汽水、五花茶任饮,推介大家一定要试吓佢哋嘅五花茶,小小甜

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其他打边炉的配菜都有一定水准,我朋友好钟意佢哋嘅饺子、云吞,同埋鱼蛋,其实食到呢个时候已经赚晒,但系佢地仲会过嚟问你仲要唔要免费追加啲乜,绝不吝啬,服务员嘅态度(因为其实眼见佢地好忙)真系值得一赞
燕窝炖蛋白
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最后每人一客燕窝炖蛋白,滑滑嘅蛋白加上滋补嘅燕窝,食到好满足,288元,乜都返晒黎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$288 (晚餐)
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  • 鸡煲